[창작/번역] 대회) 프롬갤 요리대회 '용사의 고깃덩어리' 만들기

[소르보이(yikiho)]

오늘은 보기만 해도 든든~한 용사의 고깃덩어리를 만들어볼거야.

우선 주 재료는

로어 열매 (체리)

짐승 고기 덩어리 (삼겹살 200g, 분쇄육 400g)

굵은 짐승 뼈 (훈제 칠면조 다리)

아르테리아의 잎 (???)

이 필요해.

그리고 보조 재료로

녹말가루

우유

소금

이 있으면 돼. 그럼 시작!

우선 훈제 칠면조 다리는 살을 발라내고 뼈만 남겨줘.

모그님이 음식 버리면 지옥간댔어.

촬영 후 제작진이 맛있게 먹었단다. 잼민아, 설마 고기를 버리겠니?

그리고 체리 5숟가락, 녹말가루와 우유를 각각 1큰술 씩 큰 그릇에 담아줘.

거기에 히말라ㅇ.... 아니 거인들의 산령에서 가져온 소금을 적당히 뿌려줘.

뾰로롱

마지막으로 누구나 집에 하나씩은 가지고 있는 아르테리아의 잎을 썰어서 넣어줘.

잠깐, 우리집엔 아르테리아의 잎이 없는데?

그러면 바질로 대체해도 된단다.

재료들을 골고루 반죽해 줘.

그리고 도마 위에 종이호일을 깔고, 삼겹살을 올리고 그 위에 고기반죽과 뼈다귀를 둥글게 뭉쳐서 올려줘.

삼겹살로 고기반죽을 감싸고 종이호일로 감싼 뒤 실로 감아서 고정해 줘.

그대로 오븐에 넣고 180도에서 40분, 종이호일을 벗기고 200도에서 20분, 230도에서 10분간 돌려줘.

뭐가 그렇게 복잡한 거야!

사실은 꺼내보니 덜 익어서 다시 돌리느라 그랬단다. 나도 요리 초보거든.

오븐에서 꺼내 주면 용사의 고깃덩어리 완성! 뚝딱!

게임에서처럼 손에 쥐고 뜯어먹어보고 싶었는데 가족들이랑 같이 먹을 거라서 차마 그렇게 하진 못했어.

그래서 이렇게 칼로 잘라서 먹었어.

아쉽게도 체리맛은 별로 느껴지지 않더라구.

생으로 먹으면 뭔가 애매한 맛인데 후추 + 소금이나 마요네즈 + 고춧가루, 토마토 소스에 찍어먹으니까 맛있더라.

[익명(kkjun012)]

[익명(59.1)]

저거 뼈다뒤 두개인데 하나이니까 불편하네요

[익명(59.1)]

농담이고 개추 드림

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너는 용사가 맞다

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너 손 왤캐 이쁘냐

[소르보이(yikiho)]

울 엄마도 나보고 손 예쁘다고 하시던데.

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