출수공하고 뿌리는 자른 뒤
껍질을 반으로 가르고 내장을 꺼낸 뒤
저며서 먹기좋게 진열하고 껍질도 잘라서 놓고
뿔도 가끔 먹는다던데
현실에도 먹는 나라가
제일 많이 먹는 곳은 한국이고
일본에서도 먹긴 하는데 좀 마이너한 취향타는 특식같은 느낌이라 함
최근엔 도쿄 내에서도 유행하는 식자재라더라
육지멍게의 뼛(잿)가루 얻는 곳도 리에니에 동부 절벽 부근 육지 멍게들이 모여서 지키고 있는 비석에서 루팅하는거 보면 마냥 배경 채우기용 몹은 아닌 듯
안에 독있나봄
로데일 지하묘지에서 커다란 육지멍게 봤을 때 깜짝 놀랐는데
그건 ㄹㅇ 그것도 꼴에 육지 멍게랍시고 앞 뒤로 흔들면서 공격하는데 ㅈㄴ 아프더라
저거 다 독임
아쉽게도 먀자키의 입맛엔 안맞앗나봄,, 똥경단 이런거말고 요리류 추가점;; - dc App
멍게 요리 의외러 우리나라에도 있더라 - dc App
해안 도시 같은데 음식점 ㅈㄴ 많긴 함 한정식엔 밑반찬류로 거의 항상 나오더라
멍게 한번도 안먹어봄 ㄷㄷ
멍게 비빔밥 ㄱㅊ긴 한데 성게 비빔밥이 더 낫긴 하더라 멍게 그 자체는 신선한 것 기준으로 맛을 설명하자면 첫맛이 먹을 만한 맛이 나는 석유 같은 유성 매직 향미에 바다내음과 감칠맛이 진하게 나고 은근 질겨서 먹을 만했던 듯