고기 겉만 익히는 느낌으로 구워다가 꺼나고 소금이랑 후추 치고 그릇으로 덮어둬서 알아서 자가열로 속까지 화상당하게 냅두는 레스팅 과정 거치고 마지막에 살짝 데우는 식으로 겉만 한번 더 익히면 미디움 레어 스테이크 하기 쉬움게임 이야기 : 스꼴라 혼칼은 정식 명칭이 오래된 혼돈의 칼날이다
이글보고 따라했더니 육회가 됐어요
대충 삼겹살같은 돼지고기 굽는 꿀팁일줄 알았는데 너무 고급진거라 슬퍼짐
삼겹살은 내 친구가 구워줘서 꿀팁이 없다 미안하다
요리 초보는 그냥 스테이크 전용으로 시즈닝 돼있는거 사면 좋음
요리 초보는 그런거 안 삼
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그러면 해물라면 할때 해물 강불에 볶고 마지막에 30초 정도 라면스프랑 후레이크 같이 넣고 버무리는 느낌으로 볶아서 물 넣고 끓이면 맛 죽여준다는건
겉만 익히고 버터는 약불로 줄이고 넣고 계속 고기에 끼얹어 주다가 레스팅 해줍니다 - dc App
상남자특)그냥생고기째로씹어먹음
스테이크 나도 잘 구워보고 싶다
이거먹고 담날 똥꼬에서 미켈라단이 나왔어요