[💬] 인디겜 개발자의 식비절약과 영양밸런스를 위한 스파게티 택틱

[김메가(scw973108)]

스파게티 면이 유리한 EU:

- 저렴함

대형마트 PB제품은 kg당 2500원 정도고 인터넷 찾아보면 kg당 천원 후반대의 외국산 제품도 잇슴. 같은 중량의 쌀이나 라면사리랑 비비거나 더 저렴한 가격

- 간편함

물에 소금 좀 넣고 삶을 뿐이라 조리는 물론 설거지마저 간편하다

큰 냄비나 웍만 있다면 대량 조리도 수도꼭지 "딸깍" 가스렌지 "딸깍"으로 편리하게 조리 가능

- 건강함

스파게티 면은 듀럼밀로 만든다. GI지수도 낮고 단백질 함량도 11~12%정도로 쌀의 2배나 되기 때문에 일반 백미는 물론이고 건강식품 취급 받는 현미보다도 어떤 면에서는 더 건강한 음식이라고 할 수 이따

- 범용성

스파게티하면 토마토 소스로 볶은 뽀모도로 스파게티가 가장 먼저 떠오르겟지만 굳이 토마토 소스가 아니라 아무거나 같이 먹어도 생각보다 먹을 만 하다

쌀밥마냥 별 맛이 안나고 담백하기 때문에 뭐랑 먹어도 그럭저럭 어울림

김치파스타 된장파스타 시금치파스타 가지파스타 카레파스타 등등 대충 인터넷에 OO파스타라고 검색하면 레시피가 다 잇고 레시피 없이 대충 섞거나 반찬처럼 먹어도 나름 괜찬다. 본인쟝도 귀찮아서 레시피 없이 걍 반찬이랑 같이 먹음

조리법:

다들 알고 잇겟지만 스파게티면은 대충 물에 넣고 삶으면 조리 끝이다.

근데 소면 등 다른 밀가루 면과는 달리 기본적으로 간이 전혀 되어잇지 않기 때문에 소금을 안넣으면 쌀밥을 뛰어넘는 null의 맛을 보게된다.

그럼 소금을 얼마나 넣어야 할가? 흔히들 "바닷물만큼 짜게"라고 하지만 위키피디아 피셜 3.5%인 해수 염도만큼 소금을 처넣으면 존나 짜기 때문에 1%정도만 넣는게 좋다.

물 1L가 대충 1kg이니 500ml기준으로 5g정도 넣으면 되는 것.

그리고 삶는 시간은 면 포장지에 나와 있을 건데 일반적으로 푹익히려면 10분쯤 걸리고 유우럽인들이 많이 먹는 알 덴테식으로 먹고싶으면 8분정도 삶으면 된다.

본인쟝은 알 덴테 선호

단, 대량 조리한 다음 식용유 두르고 냉장고에 보관해서 며칠 동안 두고두고 꺼내먹을거면 원래 조리시간의 60%정도만 삶아서 보관하는게 좋다.

어차피 꺼내먹을때 또 데울거잔아

스파게티 택틱:

본인쟝의 스파게티 택틱을 정리하면 이렇다

1.스파게티 한봉지(보통 1kg짜리) 한번에 다 삶음

2.물버리고 식용유로 무쳐서 코팅해서 냄비째로 냉장고에 보관

3.이후 2~3일동안 매 끼마다 1인분씩 꺼냄

4.이후 플랜A 플랜B 플랜C로 갈림

플랜A 영양이 신경쓰일 때) 냄비에 아무 고기나 넣고 면이랑 볶음. 그리고 상추나 양배추 씻어서 냉장고에 박아둔거랑 함께 식사

플랜B 귀찮을 때) 면은 케첩에 비벼서 전자렌지에 돌리고 플랜A의 야채들과 함께 식사

플랜C 시간 없을 때) 전자렌지로 면 데워서 소금 후추 뿌려먹음

1끼에 조리 전 기준 면 150g씩(쌀 한컵이 보통 150g정도임) 먹는다고 가정할 때

150g * 하루 3끼 * 한달 30일 

= 13500 g 

= 13.5 kg

마트 PB상품 기준 1kg당 2500원이니 

한 달 스파게티 면 값은 33,750원이 든다.

그러나 면만먹고 살 수는 없다. 아무리 그래도 단백질은 권장 섭취량을 맞춰줘야 건강한 몸을 유지할 수 있다.

하루에 섭취해야할 단백질의 양을 80g이라 치자

하루에 면을 450g(조리전)먹고 단백질 함량이 11~12%정도니 10%로 대충 계산하면

하루에 면으로 섭취하는 단백질은 45g이다.

그럼 나머지 35g을 닭가슴살로 채워보자

구글 피셜 닭가슴살의 단백질 함량은 31%라고 한다.

단백질 35g을 더 섭취해야 하니 35/0.31=112.9...으로 닭가슴살은 하루에 113g먹어야 한다.

113g * 한달 30일

= 3.39 kg

즉 한달에 3.39kg의 닭가슴살을 구매하면 단백질 걱정을 할 필요가 없다.

냉동 닭가슴살(헬스할때 먹는거 말고 생고기) 1kg이 대충 8천원~만원 정도니 1kg당 만원으로 가정하면

단백질을 보충할 닭가슴살을 사는데 드는 비용은 한달에 33900원이다.

즉 한 달 (스파게티 면) + (닭 가슴살) = 67650원으로 단백질 걱정 없으면서도 간편하게 식사를 해결할 수 잇따

오늘 갤에 올라온 군만두 게이가 1kg에 5000원짜리로 존나 저렴한 이마트PB제품 노브랜드 군만두를 먹는다고 가정하자.

스파게티 택틱을 수행하면 한 끼에 150g의 면과 113/3 = 37.~g의 닭가슴살로 총 187g정도의 식사를 하게 되니 

군만두게이도 한 끼에 군만두 187g을 먹는다 치면

187g * 하루 3끼 * 30일 = 16830 g

한 달에 16.8kg의 군만두를 먹는 우리 군만두 게이는 군만두 값으로 84000원이 나간다.

하지만 군만두를 집어치우고 스파게티 택틱을 수행한다면 (한 달 스파게티면) + (한 달 닭 가슴살) = 67650원으로 식비를 아낄 수 잇게된다.

단백질 등의 영양성분함량이나 면이 조리 후 2배정도로 무게가 늘어난다는 사실을 감안하면 실제 가성비는 몇 배 혹은 십 몇 배 수준으로 처참히 차이가 나는 것이다.

군만두게이는 각종 성인병과 영양불균형으로 게임출시하기 전에 뒤지기 싫으면 스파게티 택틱으로 전향하기를 권한다.

그리고 진짜 스파게티 택틱을 실천하려는 인붕이가 있다면 스파게티 면이랑 닭 가슴살만 먹지는 말고... 한 달 예산을 10만원으로 잡자.

10만원으로 잡아도 32,350원이 남으니 그 돈으로 토마토, 양배추, 상추 등을 사먹는 것이다. 각 시의 로컬푸드직매장이나 하나로마트에서 아주 저렴하게 살 수 잇따.

그러면 정말 완벽한 가성비와 건강을 동시에 챙길 수 잇슴

Q&A:

Q 누물보

A 월급루팡중에 심심해서 썻슴...

Q 니는 본업 따로 있다는 놈이 이렇게 식비 쥐어짤 필요 없지 않냐

A 취미임. 요리해먹는건 귀찮은데 배달시켜먹으면 손해보는 기분이라 혼자 살기 시작했을 때부터 종종 극한의 편의+영양+가성비 메뉴들 실험해봄. 작년 추석연휴에는 4일동안 물 식빵 땅콩버터만 먹어봤는데 살만햇슴 

Q 쌀밥에 닭가슴살 먹는거랑 별차이 없어보이는데

A 쌀밥은 밥솥필요하고 끈적해서 설거지하기 귀찮잖아

[익명(218.54)]

실제로 해외 대학생들 맨날 파스타만 처먹음

[김메가(scw973108)]

ㄹㅇ 파스타는 한국에서 너무 고평가 되어잇따

[ㅇㅇ 1(58.233)]

누물보

[김메가(scw973108)]

[구급상자(vgundam14)]

플랜 B 처럼 해먹을 땐 삶은 면을 마요네즈로 코팅하는 방법도 괜찮다고 얼핏 본적이 있음

[김메가(scw973108)]

마요네즈도 기름이니까 수분 증발 막아줄테니 아마 괜찮을듯 그냥 식용유보다 보존성은 떨어지겠지만 어차피 2~3일 내에 다 먹으니

[ㅇㅇ 2(122.42)]

이거보고 한달식비 십만원됐다

[김메가(scw973108)]

-생활비 데드라인 6개월 연장-

[dawnDev(onlygame)]

하지만 결국 스파게티 소스를 사게 되고

[김메가(scw973108)]

스파게티 소스는 대형마트에서 허구한날 1+1 2+1을 하는 품목이므로 정가에 사면 호구새끼니 주의

[dawnDev(onlygame)]

많이 사면 또 안먹고 푸르딩딩해지고 악순환 반복되더라

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[김메가(scw973108)]

부르주아들이여 심판을 받으라 레볼루숑의 때가 왔다

[ㅇㅇ 3(223.39)]

흑닭이라는 브랜드가 닭가슴살 존나싸다고 함

[김메가(scw973108)]

대충 검색해봣는데 걍 평범한거가튼데

[김메가(scw973108)]

보통 조리된 닭가슴살들이 100g에 2000원 좀 넘는데 딱 그정도 인대?

[ㅇㅇ 4(223.39)]

아 그냐? 개싸다고 어디서 들었는데 내가 닭찌찌를 안먹어서 시세를 몰랐노

[익명(39.7)]

스파게티 많이 먹으면서 느끼는건데 볶음밥이랑 비슷한 느낌인듯

[김메가(scw973108)]

걍 쌀밥 -> 면 이나 다름 없으니 맞는듯 차이점은 면이 더 설거지 편함

[ㅇㅇ 5(106.102)]

인갤 파딱의 품격

[ㅇㅇ 6(211.234)]

밀스

[ㅇㅇ 7(106.248)]

그 오리지널까르보나라라고해서 크림대신에 계란물로 해먹는 거있자나 그것도 해먹어... 소금후추만뿌려서먹으면 너무 초라하잔슴..

[김메가(scw973108)]

플랜C는 ㄹㅇ 급한 상황에서만 하는거ww

[ㅇㅇ 8(119.194)]

내 특식이 인갤에선 생존식이라니 따흐흑

[김메가(scw973108)]

우리 게이는 옥수수가루 택틱하고잇누?

[익명(49.164)]

실베로 제발..! 인갤의 자랑

[김메가(scw973108)]

[좆창인생(doackd2)]

밥이 그리워질때 냉동볶음밥 택틱과 병행하는것도 좋다

[좆창인생(doackd2)]

냉장고없이 1년 살아봤는데 스파게티 택틱 개꿀이었음

[김메가(scw973108)]

아무리 스파게티 택틱이어도 냉장고 업이 1년은 어케햇누 고기는 그때그때 사옴?

[좆창인생(doackd2)]

단백질 계란으로 챙기고 외출할때마다 두부사왔음 동네에서 사면 한모 400원이라서

[김메가(scw973108)]

오

[ㅇㅇ 9(118.235)]

이거보겨 스파게티 코드 범벅함

[김메가(scw973108)]

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[김메가(scw973108)]

그럴ㄹ리가 업ㅅ서

[ㅇㅇ 10(14.51)]

난 요리하기 귀찮아서 라면이나 짜파게티에 삶은 파스타면 넣어서 먹고 있음 ㅋㅋ

[김메가(scw973108)]

영양밸런스 ㅇㄷ

[익명(39.7)]

실베 눌렀음

[김메가(scw973108)]

--실베 거부합니다--

[슬액(rstachr)]

돼지 뒷다리살 슬라이스로 하면 닭가슴살 파스타보다 더 맛있게 먹을 수 있다

[슬액(rstachr)]

그리고 수입 냉동 닭 정육 쓰는 것도 추천함

[김메가(scw973108)]

그치만 단백질이 무려 10%p나 적다구!!!

[김메가(scw973108)]

오 수입냉동 닭 정육 되게싸네 ㄱㅅ

[채썰기고양이(miners11)]

[노는게제일좋아(aig0016)]

자취할 적 생각나네...

[dryrain(dryrain1025)]

면을 삶은 후 알리오 올리오 소스, 올리브유, 청하, 부추, 마늘을 넣는다. 새우나 조개를 넣어도 좋지만 가격이 올라간다

[익명(usnned)]

인붕이면 카레 가루에 물 타서 밥말아먹는게 국룰 아니노

[감자마법(gamjamage)]

[익명(espej0)]

내가 이래서 광합성 하는법 배워서 식비 안나가게 하는중임 ㅇㅇ

[익명(dog2022)]

올리브유 편마늘 소금 후추 파슬리만 있으면 알리오올리오 ㅆㄱㄴ - dc App

[흰머리오목눈이(gjgjs8471)]

나랑똑같네. 난 지금은 멸균우유 1리터짜리에 미숫가루 타먹음 이젠 맛도 사치임

[익명(e7cbkjsaglty)]

이미 실베와있누 ㅋㅋㅋ

[ㅇㅇ 11(117.111)]

걸뱅이 식단 개추 - dc App

[익명(125.143)]

당뇨예방엔 듀럼밀 같은게 없지 7분만 익혀서 소화속도 더 느리게 하자

[익명(119.197)]

닭다리살 2kg에 7천원임 네이버 쇼핑창에 검색해보고 단백질 섭취하자

[익명(119.197)]

냉동 바지락 1kg에 5800원, 냉동야채 1kg에 3500원 꼴임 브로콜리, 그린빈, 혼합야채 등등 종류도 다양하니 챙겨놓고 먹자

[익명(106.101)]

야채가 제일비싸다 ㄹㅇ

[2호기(wlsrb014756)]

스파게티면 유통기한이 얼마나되냐

[순수프로젝트(penpaper0204)]

이거완전 건강식이네 굿

[127A(2dmschd7)]

스파게티 택틱ㅋㅋㅋ 개꿀팁추

[약중독고앵이(sobatman)]

레..레볼루숑..!