[💬] 국밥을 맛있게 요리 하려면 간을 봐야한다.

국물을 마시지 않고 국밥이 맛있는지 알 방법이 없음

요리를 목적으로 국물맛을 많이 경험하고

유행하고 인기 많은 가게의 맛에서 크게 벗어나지 않을 감각을 가지고

레시피 시행착오 중에 기준을 맞추려고 반복 시행착오를 하는 것

그게 대다수 분야의 성공하는 법인데

유독 게임만

간보기가 맛을 좋게 만든다니 틀렸다 라는 소리가 많은 듯.

그럼 이건희가 스마트폰 안써보고 갤럭시 흥행시키기도 가능한가?

미슐랭 3성 셰프 되기. 단 간 안보기. 다른 음식 먹지 않기?

물론 요리는 안하고 다른요리 간만보고 다니면 작업시간이 줄어드니 완성이 되기는 어려운건 맞음

기획보단 구현에 가까운 파트가 개발할 시간에 분석 구실로 게임하고 있으면 시간낭비인 것은 맞음

다만.

애초에 게임을 만들려고 바쁜사람을 모아놓고

그제야 게임을 하면서 기획단계니까 게임한다는 것은

게으른거고 민폐임

그건 팀이 모이기 전의 이야기임

작업을 시작해놓고

기획도 아니고

기획 이전의 단계인 맛보고 다녀서 뭐가 좋은지 감각 기르기를

한다는거는 기이한 일임

작업중에 타 파트와 세부기획을 협의할수는 있겠지만

우선 큰 그림의 방향이나 기준은 세워져있고

기획도 확정되어있어야지

예를 들자면 엘든링류 게임이지만 약간의 난이도 쉽게 만드는 요소를 추가하는 기획이다 그러면 기본 방향성은 잡혔다고 쳐보셈

근데 기획이나 아트나 플머가 구현중에 그제서야

"엘든링류가 왜 재밌는지 해봐야겠다"

이건 왜 모인거임. 시간낭비지

외주 받거나 사장이 시키는 일 해서 입에 풀칠하는게 목적이면 이해가 가는데

사실상 동업이라 비전을 보고가는 인디겜 개발에서

비전을 공감하지 못했고 비전이 뭔지도 모르는데 뭐하러 시작한거임?

숟가락 얹는게 목적인가?

적어도 그런거라고 봄

내 기준이 편협한지 모르겠지만

초기 프로토 만들거나 회의 결과로 이미

맛남분식의 고기왕만두가 맛있으니 그것을 공장기계로 1봉 10개에 3천원 이하로 맞춰서 팔자는 기획에는 서로 공감해야됨

포장지 출력부서는 기존 업계의 포장지 분석 결과 필수정보와 관련법령 그리고 맛있어보이려면 어떻게 할지 '기준'이 있어야됨

만두를 먹어보면서 만두포장지에 익숙해야 포장지 만들기가 편함, 그리고 잘함

기계 만드는 부서는 공장 롤링기 발열로 인해 식감이 어떻게 열화되는지 회피 방법은 무슨 공정 추가인지 알아야되고 꼭 사장이나 기획팀에서 와서 체크하지 않아도 자기가 자가 체크하는 기준이 있어야 됨. 그걸 위해서 맛보기 경험이 있어야 됨. 맛을 보고 무슨 공정으로 어떤순서로 만들고 나도 할수있다 라는 느낌과 비용이 얼마 들어갈지에 대한 감이 있어야됨

기획이나 검수팀은 만두가 수율이 얼마나오고 완성품이 얼마나 되며 단가 책정은 얼마로 할거고 시제품과 얼마나 동일 하며 목표점인 맛남분식의 맛이나 기타 분식집이나 상용 냉동만두에 비해 비교우위가 존재하는지. 별점 4점이하의 맛이 되어버린것 아닌지에 대한 판단 기준이 있어야됨

그럴려면 맛에 대해선 남보다 폭넓고 뛰어난 능력인 천재성이 필요함.

왜 문제인지 뭘 해야 고칠수 있는지 알아야 되니까.

그리고 그 천재성은 관련 부류를 수도 없이 경험해본데서 습득된다고 봄

맛을 보고 재료랑 소스를 알아내려면 경험치가 많아야 유리한 법이지.

게임은 특이하게

몬스터 잡아서 몬스터 사냥 경험하는게 몬스터 사냥 무기제작에 좋다는게 이해가 안간다는 반응이 많은 편임

2줄 요약)

1. 모든 주방장은 자기가 만드는 요리의 남의 메뉴를 먹어봤다. 고로 왜 맛있는지 안다

2. 돈 주고 식당을 차리고 주방인원을 모집한 후에서야 처음 맛보기를 시작하는건 이상하다.

[💬] 국밥을 맛있게 요리 하려면 간을 봐야한다.

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