0티어- 100% 국내산 닭다리살 정육
굽네, 자담, 푸라닭, 또래오래, 맛닭꼬, 오빠닭(아래지방은 오꾸닭), 오븐마루. 맥시칸(멕시카나 아님), 아웃닭
1티어- 국내산 가슴살+정육 7:3 내지는 6:4로 섞어 씀
비비큐, 멕시카나, 처갓집, 네네, 지코바, 페리카나, 교촌, 호식이, 60계
2티어- 수입산 정육 부위만 사용
청년치킨, 순살만공격, kfc, 후참잘, 맘스터치, 노랑통닭, 가마로강정, 땅땅치킨
3티어- 100% 가슴살
bhc
- dc official App
알못이네 순살정육인지 가슴살인지도 확인해야하는데 티어나눌거면 냉동인지 냉장인지도 확인해야함
수입산은 거의 다 냉동한 걸 해동해서 쓰고, 땅땅이랑 bhc는 냉동 상태로 튀기긴 하는데 bhc는 걍 너겟수준이라 병신임. 좀 저명한 프랜차이즈 중에서 100프로 가슴살 쓰는 곳은 bhc말고는 없긴 함 - dc App
난 수입산 정육보다는 국산 가슴살+정육 섞인 생닭을 높게 취급함 - dc App
숯불치킨은