메소포타미아와 이집트의 전문 사육 (기원전 3,000년경)
이 시기 수메르와 이집트 같은 초기 문명 국가에서는 주거지와 분리된 '국가 경영 축사'의 증거가 나타납니다.
  • 건축 유물: 대규모 벽돌 구조의 축사와 가축의 이동 경로를 통제하는 전용 통로가 확인됩니다.
  • 관리 기록: 점토판 등에 돼지의 머릿수, 사료 지급량, 도축 담당자 등이 기록되기 시작합니다. 즉, 집안의 부업이 아니라 '전문 업종'이 된 시기입니다.


요약
중국은 위 조건 충족하려면 훨씬 늦어..겨우 기원전 1200년 부근 상(은) 시절이야.