후보라고나 할까...??

주말 내내 빡세게 오븐질했슴..

참고로... 나는 미니 컨벡션 오븐.......

완성도를 위해...

1판씩 굽는다는...   슬픈....  ㅋㅋㅋ

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500개의 마카롱... 그 이후...


필링 빡세다....  허얼...

이즈니 버터가 느무나 비싸서....  드빈치??  이걸 썼는데...   아무 맛도 모르겠다...

그래서 체리 필링은 촘.......음음...

에스프레소 필링은 너무 맛나다....  이건 이즈니 버터...ㅋㅋㅋ

가나슈, 패션푸르츠, 체리버터, 에스프레소  필링은 이렇게 4가지....

몸살 날 지경이다~~~

포장은 아래처럼 12개.... 할 예정...  이것도 미치~~겠다..... 

왜 했을까...  왜....  왜????

 

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마카롱이 제일 쉬웠어요....


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.... 는...  무슨....  어제 오늘 가내수공업했다. 아놔...  노가다야 이건....ㅜㅜ. 마카릉,  데세르,  버터쿠키 세가지 만들고 좀전에 패션푸르츠 필링 넣고 냉장실에 모셔두었네...  차곡차곡 포장해서 선물로 두루두루...
마카롱은 이 맛에 대량생산~~~  아흐 자야지..





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