주말에 잠깐 짬내서 대만 다녀옴.
딱히 관심 있는 나라는 아니지만, 카발란에는 관심이 매우 많기 때문에 타이페이에서 기차와 택시를 갈아타며 왕복 3시간 정도 들여서
카발란 증류소에 다녀왔음.(작은 나라라 많이 멀지는 않음. 서울에서 평택 정도 다녀오는 느낌?)
리셉션 역할을 하는 듯한 건물.
투어를 신청할 수 있는데, 중국어로만 해설이 가능하다고 해서 관두고 셀프 투어 나섬.
공장이라기보다는 공원 같은 느낌의 증류소 내부 보행로
곳곳에 사용한 오크통을 미술품처럼 전시해놓음
데이트코스로도 나쁘지 않을 장소 (현실은 시커먼 아재 둘이서)
건물도 경관도 대만스럽지 않게 잘 다듬어져 있는 느낌.
스카치 스타일을 지향하는 만큼 어쩐지 조경 자체를 스코틀랜드 스타일로 한 것 같기도 하고...
작년에 에든버러와 글라스고에 잠깐 들른 적이 있는데 정작 거기서는 디스틸러리 근처도 못 가봄 ㅠ
내부 및 DIY 체험기는 내일 다시...
증류소 투어가 이루어지는 주 건물
1층은 기념품이나 카발란 제품들을 살 수 있는 매장이 있고, 2층은 공장시설을 관람하고 DIY를 체험할 수 있는 장소 등이 있음.
카발란을 생산하는 모기업은 킹카그룹(응?)이라는 대기업인데 생수나 커피 브랜드가 주력이었다고 들은 것 같기도...(롯데칠성)
어쩄든 역사가 오래되지 않은 증류소이다 보니 대체로 건물이고 시설이고 쌔끈한 느낌.
1층 샵 구경.
사진을 별로 못 찍었는데, 일단 카발란 웬만한 라인업은 다 갖추고 있고
잔 종류도 많고 흥미로운 기념품들도 좀 있었음.
용돈 생활하는 유부그지라 침만 줄줄 흘리다 잡동사니 몇개 주워옴.
이런저런 제조시설 구경.
에든버러 스카치위스키익스피리언스에서 본 거랑 비슷해서 대충 훑어보고 나옴.
6년만에 색이 저렇게 진해지는 건 좀 신기.(NAS로 돈 금방금방 잘도 벌겠)
카발란이 자랑하는 캐스크 라인업 전시 중.
이런 건 참 잘해놓은 것 같음.
암튼 빈 공간은 다 빈 캐스크로 다 채워놓음
재활용 ㅅㅌㅊ
잘 자고 있는 배럴들.
보통 위스키통은 눕혀서 보관한다고 하던데
대만은 지진이 잦은 지역이라 세워둔다고 함.
안 그래도 나 다녀오고 하루 후에 근처에서 지진 남 ㄷㄷ
다음 편은 가장 흥미로웠던 DIY 실습기
투어센터 2층에 위치한 DIY 룸.
사전예약만 받는다고 한 것 같은데, 그냥 당일에 방문하고 신청해도 되는 듯.
주말임에도 불구하고 신청고객은 나와 일행 1명 단 둘 뿐이었음.(아마 그 날의 유일한 신청 팀이 아니었을까)
비용은 대만돈 1,500원 (한화 약 55,000원)
일반인이라면 창렬이라 하겠지만, 주갤럼들은 가면 무조건 해라. 두번세번 해라.
프로그램은 이러함.
세 개의 다른 캐스크 원액을 제공함(하나는 버번, 하나는 쉐리가 확실하고 다른 하나는 잘 모르겠... 포트나 뭐 그러겠지)
세 가지 원액을 각자 원하는 대로 배합해서 자기 취향에 가장 어울리는 배율을 만들어 봄.
6미리씩 만들어서 배합을 기록하고 테이스팅노트를 적으라고 하는데,
예를 들면 A,B,C를 (2:2:2), (3:2:1), (1:2.5:2.5) 이런 식으로 계속 섞어보면서 좋아하는 향과 맛을 찾아감.
테이스팅지에는 6번 적게 되어 있지만, 그냥 원하는 만큼 계속 할 수 있음(원액도 계속 리필해줌)
대체로 알중인 주갤럼들은 가서 5만5천원 본전 충분히 뽑고 올지도...
오감 풀가동해서 쉐낏쉐낏
취해서 손떨리는 거 보소
최종적으로 퍼스널 베스트 블렌딩 비율을 적어내면 빈병을 하나 내줌
적어낸 비율에 맞춘 블렌디드 위스키를 300ML 주는데 그걸 정성스럽게 병입.
난 쉐리충이라 버번 1, 쉐리 3, 정체불명 2 이 정도로 섞어봄.
그리하여 탄생한 마이바틀 위스키
나름 라벨에, 위조방지 스티커에, 할 건 다 하게 해줌 ㅋㅋ
증류소 나설 때쯤에는 제법 취해서 알딸딸..
암튼 이래저래 돈과 시간 들인 보람이 있는 방문이었음.
다음 번엔 야마자키나 닛카 쪽을 가봐야겠다고 굳게 다짐하면서 귀국.
증류소 샵 판매가격은 시내 까르푸나 면세점보다 비쌈(대신 샘플러 등 종류는 다양해서 구매해 볼만한 것들이 꽤 있음)
난 귀국 면세점에서 솔리스트 포트 구입(쉐리 사려고 했는데 버번 미니어처에 혹해서...)
가격은 2,910 대만달러였으니 대충 11만원쯤 (인천공항이 더 싸다더라)
머 암튼 이래저래 만족스러운 주말 나들이였다고 자평 중 ㅋ
출처: 주류 갤러리 [원본보기]
ㅅㅂ 왜 5만원인가 했더니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 빈병보고 설마..설마..했는데 넘 믓지네요
DIY프로그램 되게 좋네~ 좋은 후기 고마워~
DIY잼겠다
DIY 5만원이라도 저정도면 진짜 할만하겠다
무적권 간다. 대만 꼭간다. 여행 내내 일일일방문한다
와 마이 바틀 위스키 ㅆㅅㅌㅊ
멋지다..저거 귀국할때 1리터 1병한도랑은 상관없는거죠?
상관없다고 생각하고 그냥 들고 왔음 ㅋ
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1
또 술이야?
2
또 술로 힛갤가네
퍄퍄 힛갤에 왔네 - dc App
맘껏 먹고! 맘껏 즐기고! 마테차!
개혜자네 ㄷㄷ;;
DIY는 좋다
그냥 소주나 마시면 될거를 외국까지 나가서 뭔 양주를 퍼먹냐 존나 돈아깝네 ㅉㅉ
저 오크통 술 진짜 실제로 먹어보고싶음
.
저거 술 자기가 배합하는거 괜찮아보이는데 왜 사람이 없지 ㄷㄷ 내가 술좋아했으면 저기 비행기표 바로 끊었을듯
양주 그냥 룸빵 조질때나 먹는거지 ㅅㅂ 맛대가리도 없는거 허세로 처먹는 술아녀ㅋㅋㅋ
댓글왜캐없냐 ㅋㅋㅋ
산 넘어 산이니 첩첩산중이네.
골 깊은 계곡에 물 흐르니 심심산천이네.
ㅇ
힛갤갔네 개추링
알콜중독자새끼들 - dc App
알바 알중이냐 술갤 힛갤존나가네 - dc App
이왜힛?
이왜힛?
진짜 씹진지하게 이왜힛?
ㄹㅇ 존나 이왜힛;
찾아가는 방법 조금만 더 자세히 설명해줬으면 좋을듯.
와 아이디어좋네 가보고싶다
얘들아 위스키는 허세가 아니야.... 진짜 맛있어서 먹는거라고;;
찾아가는 방법, 예약 등은 아래 사이트 참조
근데 왜 힛??
diy 5만원이면 ㅅㅌㅊ인 -TM™
이게 왜 힛??
이왜힛?
이게 그 스테이트 맨인가 하는 그거냐? - dc App
근데 내 취향 대로 위스키 만들어서 주는건 맘에드네 집에와서 존나 기념할만한 순간에 마시기 좋을듯 - dc App
혜자란이넹~
ㄹㅇㅎ?
쓰까국 상위버전
마이바틀개쩐다 - 딸기찌꺼기ㅠ
술갤럼이긴 한데 이왜힛 - dc App
알중추 - dc App
머튽님...
스테이츠맨 - dc App
신기하다야
캬 마이바틀 꼭하고싶네 ㅋㅋ 야마자키 꼭 가라 ㅋㅋ 미즈엌저구 4글자 짜리 nas 위스키 꼭 마셔 라직도 생각늠
좆같은 씹덕물보다 이런 게 훨씬 유익한 힛갤물이지 암암
술갤 씹덕갤 만화 만 힛갤 존나오는 이유는 이제는 저런데 말고는 제대로 된 컨텐츠 생산하는데가 없어서 그런거지 이미 갤중에 인기있고 사람 많은갤은 정치글 주작충들 하루죙일 정치글 쳐올리고 주작질인데 유식돼지는 그거 일년 넘게 방치중인데 갤에 제대로된 컨텐츠 만들어 올리는데라고는 여행 갔다온 후기 올리는갤 씹뜨억갤 만갤밖에 없지 - dc App
당장 주갤 야갤부터해서 언론오르내리거나 인지도 생긴갤은 정떡주작땜시 힛갤거리 없고 그걸 자각을하면 알바 교육을하던 마이너같이 광고자를 관리자 유저에서 뽑아굴리던가했어야하는데 유식이 똥고집땜시 그냥 좆되미
카연갤도 어느순간 힙개판됬고
주갤 요즘 힛갤자주가네 - dc App
뭔 댓글 10개도 없는게 힛갤을가냐 - dc App
주갤의 보배인데스 - dc App
한국술보단 외국 술이지 한국술 너무 도수가 약함
이왜힛하는 고닉들 갤로그 들어가봐라 하나같이 씹덕들임 병신들ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이왜힛타령 그만하고 자살이나해라 한심한 병신들아ㅋㅋㅋㅋ
마이보틀 개오지네 가고싶다
술은 안좋아 하지만 이건 ㅇㅈ한다 - dc App
이왜힛?
와 개쩐다
누물보?
누물보?
누물보?
글 애써서 졸라힘들게썻는데 덧글에 누물보달리면존나빡돌자너ㅋㅋㅋㅋ
퍼스널 블렌드 개부럽다 - dc App
ㅇㅇ
야호!
자기 병이라니 개추 - dc App
와 5만원 혜잔데;;
마이보틀 멋지다 - dc App
용돈생활하는 유부남ㅋㅋㅋㅋ 병신새끼 니가 용돈을 줘야지 쳐 받고있노 꼬추때라 남자의 수치다 - dc App
머이딴게힛
지가 돈 쳐벌면서 마누라한테 다 갖다 바치고 용돈생활ㅋㅋㅋㅋㅋ 안쪽팔린가 니마누라는 그돈으로 놀거다놀고 ㅆㅅㅌㅊ인생 사는데 넌 atm기계행ㅋㅋㅋㅋ
마누라도 없는 사람이 남보고 atm기계니 운운하네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 니 애미한테도 용돈생활 시켜줘라 씨발년아 XD
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