본인 엠생 모쏠아다 야붕이지만


그래도 크리스마스랍시고


뭐 좀 사먹고 기분내볼라고 빵집이랑 마트 가봤는데


죄다 비싸더라


심지어 생크림도 비싸 ㅅㅂ 무슨 500ml에 5천원씩이나 해




그래서 그냥 다 포기하고 집에서 술안주재료랑 원래 갖고있던거 이것저것 써서


직접 야붕이식 크리스마스 케잌 을 만들어보기로 결정했다



먼저 생크림을 대체할 고명부터 만들어보자





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버터 으깨고






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맥주안주로 먹으려던 치즈 그대로 투하해준다



사실 원래 오늘 맥주랑 쏘세지 해먹으려고 했는데


최근에 통풍진단받은 바람에


맥주 싹 다 버리고



지금 이지랄하고 있는 중이다



이젠 술도 맘대로 못 쳐먹는 좃같은 삶





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다 으깨고 스까준다음에 설탕도 넣어준다


그래야 대충 생크림 비슷한 맛 날테니까...




그 다음으로 빵부분을 만들어보자





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계란 분리하고






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흰자 존나게 저어주면






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점점 이렇게 하얗고 찰진 거품이 생기면서






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머랭이 된다






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여기에 나머지 빵 부재료들 설탕이랑 바닐라시럽(커피에 넣어먹으려고 샀던거)이랑 다 때려박아주고



스까서 틀에 넣어준다음에






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굽는다


본인은 촉촉한걸 좋아하므로


오븐에 물 좀 넣어서 습식사우나 비슷한 효과를 노려보았다






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다 구워졌다.






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뒤집어서 한김 식혀주고







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단면상태 굿








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이제 차곡차곡 잘라서



세팅 ㄱㄱ






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1/4 조각을 포개서


아까 만든 소스를 부어준다




다행이도 보기엔 약간 그럴싸해보인다. 존나 대충한건데




이제 먹어보자






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냠냠





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꺼억


굴을 먹으니 힘이 솟는다




밤도 되었으니 슬슬 오피녀를 불러보자






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오피녀가 도착했다








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벌써 눕혀버렸다. 이제 질문 못 받는다 ㅂㅂ










출처: 국내야구 갤러리 [원본보기]