열세번째 인사 / 1kg 스테이크 & 계절딸기 루꼴라 샐러드

[엠대디(mejudaddy)]

하이 도모! 버츄아르 주정뱅이 아조시쟝 데스!

혼자사는 주정뱅이 아조시쟝이다.

독신남성은 배곯으면 안된다.

그러니 언제나 잘 해먹어야 한다.

연말과 크리스마스 분위기 물씬나는데

아조시쟝은 친구가 없어서 혼자 연말 분위기 내보았다.

이 글은 혼자사는데 맛있는 스테이크가 먹고싶은

나랑 처지 비슷한 주붕쟝들에게 바치는 글이다.

지나가던 돌맹이도 따라할 수 있는 쉬운방법으로 써보려 함.

아조시는 세상에서 단백질을 가장 좋아하니까 1kg 있어야한다.

씨즈닝은 올리브오일,소금,후추만 간단히 쓴다.

언제나 느끼는 것이지만 스테이크용 고기는 미국산을 좋아한다.

각 나라별 소고기맛의 평균적인 정도를 숫자로 나타낼 수 있다면

아르헨티나97 미국산96 프랑스92 일본92 한우84 호주산77 정도라고

내 취향만 고려한 아주 지극히 주관적인 주장을 해본다.

씨즈닝이 조금 부족한 것 같으면 허브를 쓰면 된다.

무슨 허브가 좋을까?

좋아.

도르마무를 굴복시킨 타임을 쓰자.

th로 시작하는 단어중에 이놈만큼은 유독 그냥 t발음을 쓴다.

그래서 발음이 time과 똑같은 [taim]이다.

ㅆㄸㅏ임 이라고 읽을 필요없이 그냥 타임하고 읽으면 됨.

양놈들도 헷갈려하는 단어중 하나.

타임은 어떤 느낌이라고 표현해야할까..

소나무숲 산림욕 맛이라고 표현하면 딱 맞겠다. (킹갓 봄베이님?)

구이용 고기에 마른허브를 뿌릴땐 왼손바닥에 먼저 덜고

오른손가락으로 비벼서 바스라뜨려 뿌리는 것이 좋다.

골고루 잘 뿌려지고, 먹을때도 식감을 방해하지 않는다.

그렇게 시즈닝을 해둔다.

10분정도가 지나면 한번 뒤집어준다.

상온 씨즈닝은 너무 오래 진행하지 않는다.

배탈날 수도 있다.

스테이크를 구울때는 아무 버터나 써도 무관하다.

빵이나 과자를 만들때는 좋은 버터를 쓰는게 맞다.

밀가루의 약한맛때문에 버터의 품질에 따라 결과물의 향이 달라지기때문.

하지만 고기를 구울때는 어차피 녹아서 스르르 사라지고 공기중으로도 날아간다.

약간의 풍미를 주기에는 비싼 버터와 싼 버터의 차이가 없다.

팬은 강한불로 3분이상 달궈준다.

일반 프라이팬기준, 강하게 달구면 흰 연기가 날정도, 그 정도가 좋다.

그게 싫으면 무쇠팬을 사면 된다.

그리고 스테이크를 자주 구워먹을 생각이라면 가급적 두껍고 무거운 팬을 사두는게 좋다.

버터가 잘 녹으면 고기를 넣어준다.

씨즈닝했던 오일도 아낌없이 싹싹 넣어준다.

팬을 기울여 집중된 화력으로 굽게 되면

조금 더 좋은 결과물을 얻을 수 있다.

고여있는 기름은 숟가락으로 고기위에 퍼올려준다.

레스토랑 스테이크가 육향이 좋은 이유는 이 과정때문이다.

오른속이 팬을 기울인 상태로 왼손으로 수저를 쓰는 것이 처음엔 어색하고 화상의 위험도 있으나

몇번 하다보면 적응된다.

코파면서도 할 수 있는 쉬운 일이다.

아. 양손 다 쓰면 코팔 손이 없구나.

어느정도 구웠으면 이제 뒤집어보자.

황홀하다.

굽는 시간을 써주는 것은 무의미하다고 생각한다.

팬에 따라, 화력에 따라 다르기 때문이다.

뒤집기 전 테두리가 5mm 정도 익을때(윗윗 사진 참조)

그때가 뒤집이 제일 좋은 타이밍이다.

자신의 요리환경에 맞는 타이밍이 있다.

그 타이밍을 여러번 익히는게 좋다.

뒤집고 나서는 반댓면을 구웠던 시간의 60~70% 정도의 시간만 굽고 불을 꺼준다.

그리고 팬에 잠시 두는 시간을 갖는다.

미디엄 레어로 먹고싶으면 바로 접시에 옮기고

미디엄이나, 웰던으로 먹고싶으면 팬에 1~5분정도 둔다.

접시에 옮겨서도 잠시 둔다.

접시에서도 풍미가 좋아지며 계속 익고있는 것이다.

이 과정은 레스팅이라고 한다.

레스팅의 시간동안 샐러드를 준비한다.

야채의 종류는 중요하지 않다.

자신이 좋아하는 야채를 다채롭게 섞는게 제일 좋다.

루꼴라는 이탈리아에서는 너무나 흔히 쓰이는 식재료이다.

뿌리부터 잎, 심지어 꽃까지도 먹을 수 있는 이탈리아식 민들레 같은거다.

상쾌한 맛아래 톡 쏘는 매운 맛이 숨어있어서 오일리한 드레싱과 아주 잘 어울린다.

고기재료와의 궁합도 좋아서 피자에 넣어도 맛있다.

요즘 자주보이는 딸기다.

원래 딸기의 제철은 여름이지만

하우스 농사가 보급되고 나서는 겨울과일이 되어버렸다.

이유인 즉, 하우스로 겨울에 수확했더니 얘들이 야간호흡량이 적어져

제철딸기보다 당도는 높고 산도는 낮은 꿀딸기가 되어버리는거다.

그래서 이제는 제철인 여름보다 맛있는 겨울 대표과일이 되어버렸다.

딸기는 어떻게 썰어야 하나요?

식감이 연한 과일이라 어떤모양으로 썰어도 크게 상관은 없지만

기왕이면 딸기의 결이 예쁘게 보이는 방향으로 슬라이스하는게 보기도 좋다.

신선함이 느껴진다.

드레싱은 먹기직전에 뿌리도록 하자.

야채를 너무 빨리 준비했는지 고기는 조금 더 있어야할 것 같다.

드레싱은 올리브오일과 깨소스를 조금 뿌려주었다.

비율은 올리브오일3 깨소스1 정도였다.

그렇게 올리브오일과 섞인 깨소스는 루꼴라의 매운맛을 감칠맛으로 변신시키는 마법을 부린다.

와인도 준비하고

레스팅이 끝난 것 같아서 반 갈라보았는데

이 육향은 너무나 화려해서 와인으로는 부족할 것 같았다.

기껏 술을 준비해놓고 요리결과물에 따라 주종이 바뀌는 경우가 가끔 있다.

그건 그 누구도 정답을 알지 못한다.

오로지 본인의 눈과 코가 머릿속에서 전구가 띵! 하면서 그 답을 알아낸다.

술과 음식의 궁합을 나타내는 단어는 페어링이다.

블루투스 페어링, 같은 단어다.

육향에 미칠 것 같아서 위스키를 준비했다.

어제도 마셨는데 오늘도 마시게 생겼다.

당겼을때 기분 좋은 끈이 두종류가 있는데

하나는 비키니 끈이고, 또 다른 하나는 블루라벨 끈이다.

눈물나게 고마울 정도의 육향

그리고 화려하게 페어링되는 위스키는 하루의 시름을 잊기에 충분하다.

천하의 마하트마 간디도 젊은시절 고기를 먹고 영국사람처럼 힘이 쎄진 경험을 했다고 한다.

실제로 식단만 잘 조절하며 고기를 많이 먹으면

남들보다 적게 운동하고도 많은 근육을 가질 수 있다.

라는 연구결과가 다수 존재한다.

고기가 가진 최고의 장점이다.

물론 소고기로 그렇게 하면 돈이 너무 많이 들고

만만한건 닭가슴살이지..

난 분명 죽으면 닭지옥에 가서 분노한 닭들에게 가슴을 뜯어먹히는 벌을 받을거다.

고기는 1kg인데 위스키는 네잔정도 들어간다.

혼자서 부담없이 취하기 딱 좋은 양이다.

11.4cm 의 저 잔 속에 밤하늘이 있고 산이 있다.

취한거 아니ㄷ다.

어우 저기도 산이 있네.

저게 그 칡인가 뭔가 그거냐.

고기를 굽는 날엔 애교가 늘어난다.

자꾸 애비를 타고 올라오려고 한다.

안아주면 좋아한다.

가슴팍에 코박고 냄새 킁킁킁 맡으면서 부빈다.

요즘은 정말 얘때문에 사는거 같다.

https://youtu.be/LvZrLWq6nO4

영상버전

----- 아랫부분은 불편한 내용이니 읽지 않으셔도 됩니다 -----

요즘엔 이런거 올리기가 좀 겁난다.

나쁜 말과 비추는 상처가 된다.

얼마전에는 고양이 이미지팔이한다는 소리도 들었다.

난 그저 조금 못생겼지만 귀엽고 사랑스러운 모습을 다른이들에게도 보여주고 싶었을 뿐이다.

사실 그런 날선행동에 대한 심정은 내가 잘 알고있다.

나도 예전엔 뭔가 유튜브영상이 올라오면 보고싶은 내용이라도 애써 클릭안했다.

뭔가 이걸 클릭하면 올린사람이 떼돈을 벌거같았다. 상상만해도 배가 아팠다.

하지만 직접 이걸 해보니 그런의심은 현실적이지 않다는 것을 알게 되었다.

구독자수 천명과 재생 1만시간인가를 채워야 정말 쥐꼬리만한 수익을 기대할 수 있다고 한다.

구독자수 천명을 채워도 실제 수익을 발생하기까지는 또 몇개월이 걸릴지 모른다고 한다.

상위 0.1%가 어마어마한 수익을 올릴때

나머지는 그냥 초등학생 용돈보다 못한 수익을 올리는 것이 현실이다.

그래서 요즘엔 그냥 다 눌러본다.

그러다보니 내가 모르던 풍부한 컨텐츠들이 내 안으로 들어왔다.

세상이 넓어지는 느낌이었다.

내가 의심의 눈초리를 보내며 경계했던 크리에이터들이

영상 하나를 만드는게 얼마나 힘든일인지 알았고

그 대가가 아예없거나 터무니없이 적다는 것을 몸소 느꼈다.

물론 나도 그렇다. 구독자수는 글쓴시점을 기준으로 799명, 無수익채널이다.

매번 하는 소리지만 구독과 좋아요를 달라고 하지 않겠다.

굳이 찾아들어와 싫어요만 눌러주지 않으면 좋겠다.

남들에겐 그냥 짐승이지만 나한테는 자식이다.

떠올리기도 싫은 잔인한 악플을 읽고 지울때마다 가슴이 떨어져나가는 것 같다.

얼마전 악플러 한명과 진지한 이야기를 나눴는데

애초에 자초한거다. 올리지 않으면 될거 아니냐? 라는 말을 하더라.

그 말이 박진성시인의 허무한 판결과 무엇이 다른가.

쌓인 감정으로 푸념을 해보았다.

죄송하다.

고기가 떨어지면 생선을 꺼내야하는 법인데

집에 생선은 없고 새우가 있다.

건새우가 위스키와의 궁합이 잘 맞냐고? 블렌디드의 경우는 대게 그렇다.

피트위스키랑도 괜찮을 것 같지만 피트자체를 못견디는 분이 많다.

근데 이건 새우냐 물벼룩이냐

제주도에서 온 귀한 겨울손님은

일본에서 온 겨울손님과 한방을 차려주었다.

당연하게도 주정뱅이 아조시쟝이니까 술이 모자라서 그랬다.

삿포로는 각별하다.

500ml기준 첫캔에서는 녹슨 쇠막대기빠는 맛이 나는데

두번째 캔에서는 고소한 풍미가 정수리까지 올라온다.

좋아하는 유튜브를 보면서 음주를 마무리하고

편안한 잠에 들었다.

오늘도 읽어주셔서 감사하고

안전한 연말 맛있는 음주하시길 바란다.

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1. 네이키드 그라우스 위스키 리뷰

2. 술먹는 순서와 안주매칭에 대하여

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* 국내에서 주류가 가장 싼 면제점 - 부산항면세점

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+) 도전요리 - 낫토버거

피자의 생명이 도우이듯

버거의 생명은 우선은 패티다.

약간의 분홍색이 감돌정도인 미디엄웰로 구워주고

버거번은 드라이한 팬에 중간불로 구워 수분만 날려준다.

번 굽는 동시에 두부를 얇게 썰어준다.

이 두부가 최종결과물에서 소고기와 낫토사이에서

부드러운 맛의 징검다리가 되어줄 것이다.

노릇노릇 잘 익은 버거번엔 깨소스를 조금 발라준다.

버거소스는 속재료 궁합에 따라 다르다.

이 버거는 소+콩+콩 이니까 +깨 해준 것이다.

우리가 매운음식엔 스파이시한 와인을 먹는 것처럼

맛의 계열이 비슷할 수록 시너지가 좋다.

패티를 구웠던 기름기 가득한 팬에다가

아까 얇게 썰은 두부를 구워준다.

두부의 말랑함이 유지될때까지만 구워주면 된다.

구운패티에 치즈를 올리면 예쁜 모양으로 녹는다.

치즈위에는 후추와 갈릭, 파슬리를 뿌려준다.

오늘의 주인공 낫토

사실 걱정되는 재료이기도 하나

검은콩 낫토를 겪어보고 선입견이 바뀌게 되었다.

어쩌면 전혀 어울릴 것 같지 않았던 버거라는 메뉴에 낫토를 끼워넣을 생각을 하게 만든게

바로 이 검은콩 낫토였음.

패티위에 치즈위에 두부위에 동봉된 겨자소스에 잘 버무려진 검은콩 낫토를 올려준다.

버거가 뭐 별거있나 올리고 덮으면 끝이지.

참고로 버거번의 상부가 두꺼운건 윗이빨이 더 크고 깊이 들어가기 때문이다.

그래서 실제로 우리가 느끼는 식감은 위아래가 같다.

갈라보니 낫토의 향은 하나도 나지 않는다.

모짜렐라 치즈버거처럼 쭈욱 늘어나는게 낫토실인게 좀 웃기다.

맛은 전혀 웃기지 않고 진지했다.

의외로 엄청나게 맛있음.

버거번의 바로아래에 위치한 덕에 식감도 훌륭한 편이었다.

와인에이드빳따죠 쉬바

즐거운 도전이었다.

맛있었다.

출처: 주류 갤러리 [원본보기]

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무슨 나쁜짓을 해야 저렇게 돈을 많이 쓸 수 있을까

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아저씨 안좋은 글 쓰는 놈들은 신경 쓰실 필요 없습니다. 인생에 잘난것 하나 없어서 잘 살고 있는 사람들을 보면 견디질 못하는 놈들이니. 앞으로도 좋은 글 많이 써주세요.

[sjae0402(sjae0402)]

댓글계속내리다보면 ㅇㅇ 밖에안보인다;

[익명(116.121)]

이게힛 - dc App

[한강(223.39)]

한국이아니네

[익명(114.200)]

멋져용

[라벤더그레이(ffxiv123)]

낫토,,,

[ㄷ(116.124)]

ㅈㄴ멋있게 사시네ㅋㅋ 그리고 아재요 잘난거 ㅈ도 없는 방구석여포 새끼들이 씨부리는 헛소리 듣지 마쇼. 부러워서 저러는 거라니까? 그냥 그러러니 하고 넘기시면 돼ㅋㅋ

[익명(218.144)]

아 금수저기만

[익명(211.51)]

낫토땜시 판드랄추

[반바지(lup3238)]

글 읽기 귀찮아서 사진하고 댓글만 본 1인

[익명(49.142)]

넘 오글거려서 보다가 내림 - 퀸♥

[Hannibal_검폭(alsrb6934)]

[익명(115.138)]

맛있는 음식을 알려줘서 고마워요

[이런썩을(cbcc123)]

나도 이렇게 살고싶다

[이런썩을(cbcc123)]

대신 고양이 말고 강아지랑

[익명(58.126)]

칡삵 모르는거보면 디시에 급식유입이 많이생기긴한긓

[선수필승(hommer20)]

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아조씨 돈 많아요? 얼마나 벌어야 저렇게 살수있으려나 하와와

[청색븝딱(jjjy1026)]

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아재드립 즂같네 토악질나옴 윾

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[려려려(despress)]

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스테끼 맛있겠다 삵 존커 ㅋㅋㅋㅋ

[퍄맨(magura25)]

글속에 빨리네

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멋있네

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ㄴ 접시위로 옮긴다음 레스팅이라고 되어있잖아 난독 빡대가리 새끼야 ㅋㅋㅋ

[익명(220.121)]

나도 블루라벨 혼자 까먹고싶다 명절때나 한번 맛보는건대 시발

[drdr(59.4)]

낟도 부자되고 싶다

[익명(virgestirn)]

나도 저렇게 살고싶다

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구독한다 멋지게사네

[wkdtldnjs(1.246)]

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쭵....쯔업..

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잘 보다 비키니 끈 땜에 비추드려여 아조시 좀 느끼 징굴해떠

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그럼 왼손으로 후라이팬 잡고 오른손으로 기름을 고기에 끼얹으면 되잖아요?

[겉은바싹(soo5660)]

금수저 ㅁㅈㅎ

[익명(219.241)]

금수저는 비추천이야

[익명(1.230)]

https://youtu.be/4LedZRQhLQc

[익명(124.57)]

시발...스테이크... 먹고싶다.... -DCA

[익명(125.185)]

와...씨발 존나 맛있겠다 시발 존나부허워 시발

[율무스트(su11170)]

나 아조씨집 고양이로살면 안돼요?사료도 스테이끄-로다가 조금만먹을게 - dc App

[18(tlettak)]

[익명(midfekar)]

크

[익명(180.65)]

퍄퍄 ㅅㅌㅊ

[ㅋㅌㅊ(203.130)]

gd

[익명(220.122)]

고기를 보니 딱 1등급 or 2등급 정도의 고기인데 1+ 등급 이상의 고기를 맛보면 나라별 고기맛 순위가 반드시 바뀔것이니 여유가 되면 한번 해보시우.. 본인쟝의 경험을 뭐라하는게 아니고 시야를 넓힐수 잇는 기회가 될것이여

[익명(223.38)]

네 다음 돈주고 지방 사드시는분

[익명(118.216)]

지방많을수록 비싸게 쳐주는 나라 ㄷㄷ

[노무현(yjsnpi114514)]

[노무현(yjsnpi114514)]

[노무현(yjsnpi114514)]

[노무현(yjsnpi114514)]

[노무현(yjsnpi114514)]

[프레데터스(heart109)]

ㅋㅋㅋㅋ비키니 끈

[Adonis(223.38)]

노잼

[Adonis(223.38)]

개노잼

[익명(218.159)]

재미있게 잘봤어요 고기먹고싶다 ㅋㅋ

[익명(124.54)]

다태웠네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저딴걸 음식이라고 쳐먹냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(211.177)]

열등감

[익명(117.111)]

울지말고 얘기하자

[익명(218.236)]

tmi 너무좋아

[익명(59.15)]

탔잖아

[익명(223.28)]

와쉬벌 부자아재취미냐

[익명(220.126)]

멋지게사네 부럽당ㅎㅎ - dc App

[익명(223.39)]

현대인의 기본 소양인 페미니즘과 젠더 감수성에 대해 공부를 해보시는 걸 추천해봅니다..

[레이즈너(cenkel)]

[ㅡㅣ(125.178)]

위꼴추 - dc App

[레이즈너(cenkel)]

사진도 글도 요리도 술도 다 좋네요 잘보고 갑니다만...야간에 위꼴림당해 죽을거 같습니다 ㅠㅠ - dc App

[익명(vbnzxc00)]

노잼노잼 ㅇㅈㄹ하는애들 무시하셈 열등감가지는애들임

[익명(115.139)]

와 미쳤다 개쩐다 ㄹㅇ로

[햄용(bighamster)]

[익명(1.233)]

개맛있겠당 - dc App

[Libertatea(49.1)]

잘보고갑니다~

[lIlII97(ajzl1)]

나토 대신 굴을 넣어야져

[ㅇㄱㄴ(2guni)]

[칼로리바란스(kdg1015)]

[adf(180.228)]

저거 태운게 아니라 버터때문에 카라멜생긴거임

[익명(119.18)]

3분 데운 팬에 버터 처음부터 넣으면 유당 모조리 다 타는게 상식적...

[ㅌㅍ(113.10)]

저게 어딜봐서 척아이롤이냐 시발 ㅋㅋ 눈깔이 사시인가

[111(27.100)]

햄버거에 낫또라....그리고 겨울 이야기 맥주라 좀 먹을줄 아네

[111(27.100)]

스캡슐트 팬 추천한다

[익명(223.62)]

악플러 띵언보소.. 애초에 님이 안올리면 된다. 자초한거다. 이새끼들은 고소쳐먹어도 같은 소리할까ㅋㅋㅋ

[도둑놈(sa3coest)]

굴 없어서 비추

[DEADPOOL(steiner1)]

비키니 끈?? 기만자 쉐리..

[tjrduddlxpssh(tjrduddl39)]

[tjrduddlxpssh(tjrduddl39)]

[tjrduddlxpssh(tjrduddl39)]

[크세르크세스.(rladmdk2)]

맛잇겟누

[탄덕동(boicott)]

나토 시러요 스테이크 조아용 - dc App

[익명(119.207)]

낫또 시벌

[익명(chatterbox2s)]

[익명(211.58)]

글 잘 쓰네 잘보고 감

[KROKY(dfvictory)]

낫토에반것같은디

[익명(223.39)]

아저씨 나랑 결혼해

[익명(175.223)]

아조씨 고추 빨아줄테니 저 키워주세요 - dc App

[익명(223.131)]

미친새끼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App

[레손(tjiwon)]

돼껄룩 커엽 - dc App

[익명(103.10)]

집이랑 인테리어 고급지다. 금수저라 좋겠네

[Naganohara。(miochan00)]

도우 개웃기네 ㅋㅋㅋ

[익명(49.143)]

비키니 끈 비유 ㄹㅇ한남 아저씨같다

[Tassadar.(akdmadkdl)]

F

[EzozE(wjdgowns4542)]

한남

[익명(115.138)]

되게 재밌게글쓴줄알겠지??

[익명(193.176)]

열심히 쓰긴 했는데 뭐라고 해야되나 그 잘난척하고 자랑하는 티가 나서 나같은 흙수저는 보는게 살짝 불편함.

[익명(212.103)]

인스타 블로그에 음식사진 올리면서 일부러 명품백 외제차키 시계 보이게 하는 느낌 ㅋㅋ 딱 그거

[Rrtee(hhhardguddlf97)]

그냥 너보다 잘사는게 티가나서 배아픈거야 당연한 현상임

[익명(115.138)]

난...그냥 재미없는데...

[익명(121.187)]

어후 시발ㅋㅋㅋㅋ하여간 현실에서 주눅들고 사는 새끼들이 꼭ㅋㅋㅋㅋ읍읍 주어없음 - dc App

[익명(202.121)]

흙수저는 흙수저갤로

[익명(119.65)]

이래서 흙수저들은 상종하면 안 됨

[민쌈자(ssamzasin)]

진짜 존나 기구하게 산다 힘내... - dc App

[익명(219.249)]

하...멋지게 사는거 보소..열등감 생기네...

[익명(211.36)]

낫토에서 마이너스 1점감점

[익명(1.215)]

낫토말고 베이크빈으로 하지

[맨디쟝(werop6)]

[해당 댓글은 삭제되었습니다.]

해당 댓글은 삭제되었습니다.

[익명(223.62)]

코인떡상한새끼가 왜지랄이노

[FlightF(vpdl7424)]

[혁크(strongh)]

아조시 멋지게 사네ㅋㅋ 글도 깔끔하게 잘쓰고 - dc App

[ㅅㅍㅊ(gtfo212)]

[익명(124.56)]

Umami my friend

[익명(59.31)]

스테크 못먹어본 사람이 쓰는거 같다.

[와카바(wakaba1719xd)]

[ㄴㄴ(122.43)]

크아악 기만자쉐리 당장 몽딩이를준비하겟다 - dc App

[ㄴㄴ(122.43)]

나평생 스테이크한번도못먹어봄 ㅅㅂ - dc App

[익명(121.127)]

낫토추

[익명(211.222)]

재밌게 잘봤어오

[Doll(apdhsdl)]

뚜방뚜방

[아옷치(grankill)]

[찬쓰(203.227)]

글재밌게 잘쓰네요

[익명(112.168)]

보는데 멋있고, 맛있다!

[익명(183.98)]

아재 결국 힛갤가셨네 ㅊㅊ

[넬슨(amos202)]

맛있겠네요 - dc App

[1231(183.97)]

낫토시발

[익명(126.159)]

댓삭 실화? 이왜힛이냐고

[익명(121.168)]

아조씨 생활수준 ㅆㅅㅌㅊ 부러워요;;; ㄷㄷ

[익명(39.115)]

서담은 좀 빼지

[익명(112.187)]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ닭지옥에가서 닭들한테 가슴살을 파먹힘 ㅋㅋㅋㅋ

[뱀쥐(beamjui)]

ㅗㅜ ㅑ - dc App

[협(odps910)]

부럽다 블루라벨

[승리맨(lowshake)]

[두근두근콩닥콩닥(lee3209)]

굴 어디갔냐 굴 - dc App

[Deuterium(awer265)]

[레이먼드(soulsreaver)]

아니 파란술ㅡㅡ

[익명(175.212)]

부자다 죽창이야

[dasdsa(124.63)]

저번에 두바이 여행간 아재인가?

[익명(121.163)]

굴 ㅇㄷ

[설리(youus)]

힛갤또감ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

[나연이바라기(lovelynayeon)]

금수저

[익명(110.5)]

이 왜 힛

[익명(110.5)]

아니 시팔 스테이크 좀 썰고 돈자랑하면 힛갤감? 좆같네 ㅅㅂ

[익명(14.55)]

마음을 좀 긍정적으로 써라

[김치골렘(kyj5189)]

꼬우면 니도 하든가

[KNOCKKNOCK(sml05022)]

[익명(59.27)]

인생을 진짜 여유있게 즐기며 보내시는 것 같아 부럽고 멋집니다... 아저씨같은 어른이 되고 싶네요. 단지 사진 외에 글 내용에서도 친절한 위트가 톡톡 터지는 게 되게 많이 배우신 분 같습니다. 다소 험한 말들은 무시하시고 지금처럼 삶을 즐기시는 모습 꾸준히 보여주셨으면 좋겠어요. 진짜 멋지십니다.... - dc App

[익명(223.33)]

아죠씨 나 대리고 살 생각 없나?? 발가락도 핳타주께 - dc App

[182.227.(hoohoohooo)]

퍄퍄퍄퍄

[익명(115.138)]

완전 문학이네

[＃1641(jeffry17)]

형님 저 아이스크림 하나만

[천년주작(lolita236)]

부럽습니다 ㅠㅠ

[ㄴㅇ(211.36)]

틀딱이네 - dc App

[익명(221.143)]

입시 스테이크 수준 - dc App

[오른쪽이(kunmoo)]

주정뱅이 아조씨 팬임. 아조씨 땜에 주갤도 들락거림. 아조씨 화이팅. - dc App

[익명(218.148)]

오 오른쪽이 아조씨 여기서 보게되네 이 아저씨 멋지다 클래식한느낌이 듬 브레게같이 ㅋㅋㅋㅋ ㅅㅂ 쓰고 보니까 오글4ㅓ리네 술마겨거든 흐루우 - dc App

[익명(119.77)]

삿포로 쇠막대기맛ㅋㅋㅋㅋ

[익명(110.10)]

친구 없다며 비키니끈 뭐임?

[김마도(odamik)]

[룰루랄라(chaneeworld)]

아조씨 힘내요 - dc App

[양말(hightower)]

버추얼 주정뱅이 여고생아저씨화이팅

[dd(180.66)]

고기에 술에 고양이까지. 저 정도면 성공한 인생이네...

[SK컴프매(115.160)]

척아이롤극혐 노맛

[전용잔(getim)]

[익명(116.41)]

그래서 힛갤 왜 왔냐고?

[카거논근(chandoll0317)]

부자가 고오급 술에 고기써는게 힛갤와서 배아픈가보네 ㅋㅋ - dc App

[블리딩엣지(kk12125545)]

아 배고파 시발

[익명(221.140)]

굴 안나와서 노잼

[디마테차(dmatetea)]

맘껏 먹고! 맘껏 즐기고! 마테차!

[익명(115.161)]

다음은 고양이 스테이크 썰어주셈

[답글달시애미창년(wpdlrhd0284)]

[익명(115.22)]

ㅇㅈ

[익명(hyeok1216)]

멋있네여 ㄷㄷ - dc App

[익명(df612)]

[허오후(honey0914)]

와........ 혼밥에도 철학이 있구나

[초코맛메로나(ykj1512)]

잘 읽고 갑니당.. 악플러들 다 뒤졌으면 - ★☆★☆★

[망댕이(kmcbm123)]

맛잇게 먹네 나중에 함 해보겟음 - JOJO

[익명(117.111)]

보기에는 척아이롤같은데... 저거 존나 흙수저 부위임 사진을 엄청 고급지게 잘 찍었네

[익명(223.62)]

아조시는 굴이랑 안먹습니까 실망인데수

[팩트충(221.156)]

팩트)) 사먹는게 더 맛있다.......

[김수한무거북이와두루이드(ghjk2658)]

그렇긴한데 음식점갔을때 시선감당 어쩌러고 ㅋㅋㅋ - dc App

[기분좋은지(jbslove242)]

[ㅗㅗ(175.223)]

집에서 돼지고기 구워서 소주랑 마시면 힛갤못감ㅋㅋㅋ

[체리토끼나연(dh3685)]

맛있겠다 - dc App

[익명(175.223)]

아죠시쟝 주갤의 보배.... - dc App

[익명(220.119)]

혼밥보니깐 교익쿠상이 떠오르네요 낭낭하게 비추누르고갑니다 ^^ -APT 갓물주

[익명(119.193)]

요즘엔 하도 유튜브로 수익창출이 대세다 보니깐 옛날처럼 힛갤을 순수하게 안보게 되는것도 있네

[초크초크(feadfeed)]

[익명(123.254)]

냥이 확대 잘했네~ 사랑받고 자란 티 팍팍 !!!

[익명(175.223)]

왕관을 쓰는자 무게를 견디라 했거늘 관심받고 싶어 올리면 당연히 파리떼들도 꼬이는법인데 뭔가 요즘 핫한 교익 센세 같은 느낌이 강하게 나는군 낫토버거 또한 누렁이 느낌이 강하게 남

[ㄻㄴ(121.132)]

근데 왜 힛?

[카거논근(chandoll0317)]

힛갤추 누르니까 오지 바보야 - dc App

[ㄻㄴ(121.132)]

글도 재미없는데

[익명(14.55)]

너보단야

[QINE(dlaguswls)]

이만큼 쓰면 ㅇㅈ함

[익명(59.18)]

고양이는 왜 안먹냐

[NormalMan(hj2018)]

스테끼 단면보고 진짜 감탄나왔습니다

[Yee(ceratosaurus)]

[Yee(ceratosaurus)]

[익명(220.80)]

아조씨 아래서 요리배울래요

[파라사랑카드(celsiusna)]

[파라사랑카드(celsiusna)]

[파라사랑카드(celsiusna)]

[헴지(223.39)]

와 힛갤치트키아조시네 ㄷㄷ 항상 좋은글 올려주셔서 감사합니당

[익명(220.86)]

나또를 버거에..버거가 불쌍해서

[asdf(39.118)]

왕년에 비키니좀 풀어봤소?

[익명(14.55)]

생낫도 열가해지면 특유의 싸한 냄새가 좀 더 강해지는감이없잖아있는데 낫도버거라니 궁금해지네

[베이린(balin)]

퍄 아조시쟝 먹는건 슈퍼 인싸인데

[익명(220.81)]

아조씨 감성좋노

[DolceGabbana(cutelove87)]

[김치골렘(kyj5189)]

애미뒤진 한남좆팔육수준 비키니끈을 당겨? 한남충 ㅉㅉ

[익명(223.38)]

무겁다 무거워 - dc App

[ㅋㅋ(121.217)]

아조시 절 키워주세요

[겐티아나(zzl99ban)]

와 존나 맛있겠다

[론화(jwyoo123)]

고기에 비해 술이 아까운 느낌이 ... 취향존중...

[마니준(223.39)]

육가공게이다 딱봐도 덧살까지 붙은 존나큰 등심부위 풀셋인데 척아이롤이라고 하는 애덜은 즈그애미가 척아이롤만 먹인거?

[것므(222.110)]

헐 우리엄마 졸지에 척아이롤 먹인 사람됐네 ㄷㄷㄷ 고마워! - dc App

[넘야해(dejikame)]

십점..십점이요

[Anatman(tkdwls0731)]

아아니 형님 왜 이제야 오세요. 기다렸어요 정말로. - dc App

[Anatman(tkdwls0731)]

근데 1kg을 어찌 혼자 드세요...혹시 기만이 아니신지 - dc App

[엠대디(mejudaddy)]

ㅋㅋㅋ 학생때 돈없어서 친구랑 고기뷔페 갔다가 불을 두번이나 꺼뜨리는 바람에 미안해서 나온 적이 있네요.

[호프몽(gnlsnfl)]

상상도 못한 낫토 버거

[신무반무a(andreayeom)]

이아조시 글 읽으면 걍 좋음 - dc App

[익명(199.249)]

그 악플러 무슨 OU, 근근웹 10선비도 아니고 뭐가 그리 불편하데요 ㅋㅋ 그나저나 페블레 마르사네는 장식이었나요 아님 정말 디캔터에 뛰어들어 장렬히 산화한건가요..

[엠대디(mejudaddy)]

아마 내일 먹지않을까 싶습니다. 기가막힌 치즈가 생겼거든요.

[펭귄맛캔디(msm8861)]

잘먹네 - 전파녀 마이너 갤러리

[Anatman(tkdwls0731)]

파슬리 , 세이지, 로즈메리, 앤 타임~~ - dc App

[익명(183.98)]

세상에 사람아닌새끼들이 좀 있는데 그런애들은 머릿속으로 도축하고 버리셈 멋하러 상처를받음

[익명(183.98)]

일단 글잘보고있읍니다 건필하세염

[익명(183.98)]

악플러새끼들은 인생살면서 아무것도 가치있는 것 하나도 생산하지 못하는 인생 버러지 새끼들임. 대체로 그럼 ㅋ

[똥겜유저(eugnot)]

드라이한 팬 말고 스위트한 팬은 없나요? 엌ㅋㅋㅋ

[엠대디(mejudaddy)]

도른ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[하브하브(tlsdl1908)]

10/10

[익명(leejh9869)]

아조씨 넘모 멋지게 사는 거시에오

[삐뿌앤뿌삐(tr33333)]

아조씨 레스팅할때 육즙 흘러나오는건 못막나여 - dc App

[삐뿌앤뿌삐(tr33333)]

겉면을 바싹 굽어도 육즙이 바닥에 고이네여 - dc App

[엠대디(mejudaddy)]

저온 에이징하면 좀 낫긴한데 이 날은 이렇게 촉촉한 고기가 먹고싶었어요.

[엠대디(mejudaddy)]

에이징하는 방법은 나중에 한번 글로 써볼게요.

[간한테사과하자(pajrwk)]

반갑소

[익명(223.62)]

비키니 끈 당기면 기분좋은거 어케 알아요? 기만자네추 ㅜㅜ - dc App

[엠대디(mejudaddy)]

DOA라고 그런 게임이 있음..

[밥집이모(122.57)]

고기고기! 먹고 싶다. 닭가슴살은 이제 고기 같지 않아여

[익명(118.37)]

힐링하고 갑니다~

[전용잔(getim)]

[익명(59.29)]

아 낫토는 아직 잘 모르겠엉...고기 위꼴 오지네 - dc App

[바사삭(b1uescreen)]

아조씨 자정이 가까운데 덕분에 위가 꼴릿하네요 쒸이이이불 ㅠㅠ - dc App

[익명(39.7)]

글자 너무 쓰지마 읽기구ㅏ찮으니깐~~ㅋㅋ

[익명(211.177)]

피

[도봉구최수종(shalgiel64)]

이야.. 이 아저씨는 진짜 맛난거 맛나게 잘 해먹어서 보기가 좋아 - dc App

[양손잡이(133.9)]

빨리 오셧네 개추 - dc App

[ㅇㄹㅋ(218.144)]

않이 진짜 금수저다 이건

[Cha.wisdom(x123123)]

1. 디시공앱에서 어두운모드 켜면 글씨가 안보여요 다음부턴 다른색으로점 ㅎㅎ 2. 미국산 소고기 어디에서 구매함? 스테이크용으로 썰어달라하면 호주산 밖에 못봐서.. - dc App

[엠대디(mejudaddy)]

진파랑 글씨라서 그런가봐요. 그런모드면 정말 안보이겠네요.

[엠대디(mejudaddy)]

대형마트 어느곳이던 덩어리고기 썰어달라고 하면 썰어주십니다. 대신 이른시간대나 바쁘지 않은 시간에 가는게 좋겠죠.

[personanongrata(brobdingnagian)]

이번에는 유독 더 정성을 들이신게 느껴지내요 항상 고맙슴미다

[익명(58.120)]

글 재밌네ㅋ

[꺼꾸(rj1150)]

힛갤로

[토순쟝(tosoonmeow)]

누가 이런걸 먹죠? 대체 누가 먹냑우요 갸아악 청국장버거랑 다를게 머야 - dc App

[엠대디(mejudaddy)]

낫토까지는 괜찮은데 청국장은 너무했다.. 일주일 신은 양말버거..

[amini(grand135)]

미국 현지에서 먹는 쇠고기가 한우보다 맛있다고 하지만 국내에서는 미국산쇠고기가 수입되는 시간때문에 한우가 더 맛이 좋다고 본것같아요. 미국산이랑 한우랑 에이징을 할때 뭐가 더 잘먹는다거나 고기 특성의 차이가 있나요?

[엠대디(mejudaddy)]

신선육과 숙성육의 맛의차이, 장단점이 있죠. 에이징할땐 신선육/한우로 하는게 결과물이 좀더 이쁩니다.

[ㅍㅍ(175.115)]

글 재밌게 잘쓰시네 결혼할 사람이 부럽당

[Snoopy(pkstarstorm)]

비키니비추ㅡㅡ 당겨본사람같이썼음ㅡㅡ

[엠대디(mejudaddy)]

그런 게임이 있음..

[익명(183.106)]

==============하나님 ,이슬람과 공산당을 멸해주소서==========================

[Douwe(gd40627)]

솔직히 말이 꽤 많긴 한데 내용은 피랑 살 그리고 고기 되는거 같았음. 정성 추

[Douwe(gd40627)]

[슈퍼해피(superhappy)]

[TETZn(idwhdeo)]

개추 - 테츠n

[트로그(hsw0406)]

[만두(maandu)]

[을용타(sk4854)]

와인에이드 어찌해먹는거에여? - dc App

[엠대디(mejudaddy)]

사이다에 와인타면 됩니다. 비율은 1:3~1:5 취향따라 레드나 화이트로 하시면 됩니다.

[살려줘♡(asdf1002)]

오 글 잘읽엇어요 넘 좋네여 ㅋㅋ 글고 악플에 신경쓰면 지는거 몰름?걍그러려니하고 넘기셈 걔들은 뭘 봐도 다 악플 다는애들임...고양이 뚠뚠하고 귀여워요 ㅋㅋ - dc App

[살려줘♡(asdf1002)]

기음갤에도 님같은 분 하나 잇는데 ㅋㅋ 갤마다 보배같은 사람들은 꼭 있네용 잘보고 가요 - dc App

[엠대디(mejudaddy)]

어떤 분인가요? 좋은 글 구경가보겠습니다.

[익명(211.104)]

Nitro 님 말씀하시는듯 파스타 먹는다고 반죽부터 하시는분.. 메주아부지님 글 잘보고 있습니다ㅎㅎ - dc App

[엠대디(mejudaddy)]

캬 보고왔습니다. 엄청난!

[앵무새4(feketerigo)]

맛있겠당....

[구사일생˚(djaa9732)]

주갤의 보배다

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[뱀맨뱀맨뱀맨뱀맨(fkawnlaos)]

아조시쟝 최고다아앗 - dc App

[엠대디(mejudaddy)]

다이스키이잇

[마하.(wpjh1248)]

고기때깔보소 - dc App

[3(223.39)]

유투브가 정성은 무슨 정성 잘못된 정보가 80퍼인데

[익명(222.118)]

잘 보고 있어요 앞으로도 건필하시길

[익명(121.190)]

재밌게 잘 읽었습니다. 또 올려주세용~

[익명(203.252)]

고먐미 커여워

[익명(223.33)]

항상 올리시는 글과 사진을 통해 마음의 여유를 느끼고 갑니다... 즐거운 크리스마스 보내십셔...

[운영자]

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[세쟈(seija)]

위꼴

[익명(121.142)]

ㅇㅇ

[익명(121.142)]

야호!

[＃Unknown(akias23)]

미쳤다

[익명(122.44)]

그래서 굴 ㅇㄷ?

[웃옷옷웃옷웃웃옷(pepper0)]

이게 왜.

[아옹(211.219)]

ㅉㅉ 헬조선 맛을 느끼는중이시군

[익명(115.137)]

근왜힛?

[익명(110.70)]

따으악 입시 스테이크 수준 - dc App

[익명(115.137)]

낫토그혐