[바베큐]소갈비/포르게타 만들어보았습니다.

[AMPU(ampu4758)]

안녕하세요 가끔와서 글싸지르고가는 자갤러 암푸입니다.

-[고기] 아까지름인증해서 개념간 아저씬데 다하구왔어

안녕 암푸맨이야 아까 지름인증하구 고기손질하구왔는데 보고갈래?

먼저 샬롯 여섯개정두 볶아준다

왼쪽엔 그냥 식도 우측엔 주로쓰는 칼 난 작은칼이 좋더라

그리구 식히면서 한김날려줘

로즈마리랑 타임 챱챱챱해줘

얘내들 고기에다올리구

파르지미아노인가 치즈 갈아주구

레몬도 제스트 내줌

그리고 돌돌돌 말아줌

ㅎㅎ 뜬금 롤케잌 완성

얘를 지금부터 24시간동안 수비드해줄거야

그리구 제스트하구 남은 레몬으로는 레몬꿀차만들거야 대충 손으로착즙하고 꿀넣고 

먹으면댐

개꿀맛임 왜냐하면 꿀넣었기때문임

ㄴ 포르게타 준비글입니다.

오늘은 점심으로음식을 먹을예정이라 10부터 준비해봅니다.

모락모락

고기하는중에 온도계보면서 야채손질을합니다 오븐에서 구은 베이컨기름 미니양배추입니다.

먹어본 야채중 원탑입니다. 오늘은 베이컨이 산거라서 엄청맛있진않습니다.

조물조물

조기 중간과정입니다. 1시간

그리고 2시간 소고기 색이 찐해집니다. 바크라고도하는데 오늘은 2~3시간 내부온도 상승및 훈연만 해주기때문에 이쁜바크는 나오지않습니다.

중간에 커피 로스팅도 합니다. 

심심해서 찍은 지옥풀

오늘 살치살 스테이크도 했는데 바베큐에 비해 천대받아서 굽기전에 준비하는 사진밖에없습니다 ㅠㅠ

소갈비를 커팅해봅니다.

뼈슥 꺼내서

슥

사진 심도가 너무얉군요 ㅠㅠ

챱챱

준비한 포르게타도 잘라줍니다. 껍질이 아쉽습니다 ㅠㅠ

근처 하나로 마트에서 공수해온 홍두께살입니다. 여기서 요리할때마다 간간히 썰어먹습니다.

세팅!

후식 고구마입니다.

그리고 화룡정점 파김치입니다.

그리고 마지막은 커피타임

완성샷이 젤아래로내려갔네요 ㅠㅠ  다들즐거운 저녁보내세요 

-[고기] 어제 차슈 만들었다 보고가라

-[챠슈후기]챠슈동 만들어먹었어요

출처: 기타음식 갤러리 [원본보기]

[co-tech(kkomm2)]

너무..맛잇어보인다

[익명(220.120)]

[익명(223.62)]

아니 막짤에 포르게타 어디갔어용!!!! 아니 어디갔어!!!!!!!

[익명(119.196)]

막짤 소갈비왼쪽

[익명(1.240)]

와.......진짜 와 소리밖에 안나온다. 난 요리 싫어해서 누가 이렇게 해주면 맛나게 먹어줄 거 같음 ㅋㅋ암튼 멋짐!

[AMPU(ampu4758)]

[익명(121.147)]

온도를 몇도로 했길래 두시간만ㅇ ㅔ나옴? 100도 초반으로 맞추면 엄청오래걸리던뎅

[AMPU(ampu4758)]

수비드로 전처리하고 훈연향만 먹여줘 수비드는 스테이크보다 바베큐에 맞는듯

[익명(39.7)]

존나맛있겠네

[ㅂㅂ(14.53)]

ㅅㅂ 저거 구워먹는게 아니고 육사시미였어??? 쌌다...

[AMPU(ampu4758)]

ㄹㅇ 저기 갈때마다 옆에 축협가서 봄 괜찮은거잇나

[Messiah(epiclevel)]

사진을 잘 찍네

[레백이와커먼이(rladudwns7836)]

와 ㄹㅇ 위꼴 - dc App

[AMPU(ampu4758)]

[익명(210.100)]

혼자 맛있는거 먹네 빡치네 - dc App

[AMPU(ampu4758)]

힘내

[꿀물(akak66)]

개맛있어보임

[AMPU(ampu4758)]

[폴라리스(stardustmemories)]

고기최고다~!!!!!!

[AMPU(ampu4758)]

고기만세!

[익명(223.38)]

[익명(14.54)]

소갈비 부위가 정확히 어디에요??

[AMPU(ampu4758)]

엘에이갈비할때 그 부위입니다. 정확한이름은 모르겟네용

[익명(118.40)]

한입만

[AMPU(ampu4758)]

[poiu(poiiuhg)]

진짜 와구 먹고 싶다

[AMPU(ampu4758)]

[해당 댓글은 삭제되었습니다.]

해당 댓글은 삭제되었습니다.

[AMPU(ampu4758)]

[익명(121.141)]

걍 삼겹살이나 처먹어

[AMPU(ampu4758)]

삼겹살도맛잇지 노릇노릇하게 구워서

[익명(133.232)]

우와 군침도네 캠핑땡긴다 ㄹㅇ

[AMPU(ampu4758)]

나 캠핑은 한번도안해봤엉

[시스템올그린(and0100)]

[육두선인(ups5814)]

[익명(59.17)]

그냥 구워먹어도 맛있는 고기를 이런식으로 조지면 도대체 얼마나 맛있을까????????? 흙수저는 너무너무 궁금한것이에요

[AMPU(ampu4758)]

저두 흙수저에여 부자들은 비싼고기를 그냥 구워먹는다구? 저렇게하면 육즙팡팡 부드러운고기인데 바삭한부분잉벗어요

[익명(211.201)]

이게 인생이다

[AMPU(ampu4758)]

고기인생

[코모에선생(komoe)]

[AMPU(ampu4758)]

[익명(115.22)]

미쳣다

[AMPU(ampu4758)]

[익명(183.99)]

형 나랑 친구해줘...

[AMPU(ampu4758)]

어서와~

[익명(183.99)]

진짜지? 나도 집들이 끼워주는거지? ㅠㅠㅠㅠ

[익명(uiurued5)]

존나맛잇겟다

[익명(175.223)]

근본 넘친다 와ㄷㄷ - dc App

[ㅇㅅㅇ(211.195)]

맛은 있겠지만 정성과 노력에비해 플레이팅이 ㅎㅌㅊ라서 입맛 당기지않음 ㄹㅇ 플레이팅의 중요성의 좋은 예시다 - dc App

[AMPU(ampu4758)]

오 맞아 - dc App

[yikes(mimi3334)]

[익명(220.118)]

뻥안치고 아침에보니 토할뻔

[익명(121.130)]

평소에 뭐를 긁어먹고 다니길래 저걸 보고 토가나옴?

[꿀물(akak66)]

형님 혹시 집에 청소부 안필요하십니까

[익명(106.101)]

사진잘찍는척 안하면안돼? 이상한 개드립이랑;

[AMPU(ampu4758)]

[익명(211.218)]

[익명(218.157)]

손에서 틀딱냄새 존나 나노

[AMPU(ampu4758)]

[익명(118.235)]

소주 어디 감?

[AMPU(ampu4758)]

저 논알콜맨임 ㅠ

[익명(58.78)]

좀...

[백정셰끼(rlaehgml95)]

진짜 맛있겠다 저렇게 해먹겠다고 생각하고 실천하는거 부러움

[AMPU(ampu4758)]

ㅋㅋㅋ 할때는 개짱나는데 먹고 몇일지나면또생각남

[고추나가신다(gochunagasinda)]

와..맛있겠노 - dc App

[AMPU(ampu4758)]

[ㅂㅇㅈ(223.33)]

거지가 웨버그릴이 몇개가 있는겨.. 근데 아재 혹시 바초해요??

[AMPU(ampu4758)]

바초도 닉같아요 부자는 가스그릴 큰거 가지고잇어요!

[익명(222.97)]

[익명(121.65)]

화룡점정 씨발아

[AMPU(ampu4758)]

바보 이미 지적받아서 딜 0 이라구? - dc App

[익명(121.65)]

내가 미안해...

[래피(wow74)]

[익명(222.97)]

^오^

[래피(wow74)]

[정의의고기(jubo33)]

저거 소갈비은 몇시간동안 몇도에 한거?? 훈연도전해볼려는데 도저히 엄두가 안난다

[AMPU(ampu4758)]

수비드 78도 12시간 훈연 평균 130도 3시간 심부온도 58도까지 90도가까이 올려도 괜찮긴한데 시간오래걸리고 고기가 다풀어져서 전 이시간정도가 괜찮은거같아요

[백미찰진밥(kousa2034)]

나도 줘

[AMPU(ampu4758)]

[익명(39.7)]

ㅋ

[익명(61.82)]

[꼬북잉길마REAL(light787)]

[금요정(goldpixie)]

개새끼한마리키우고싶다던가 그런소망없어요?

[익명(39.7)]

씨바꺼 한입만요, . - dc App

[Aviation(qwerty1365)]

[익명(211.218)]

먹고싶노 파김치도 딱 내스탈이네 시발

[익명(175.198)]

형님, 사는 곳이 어딘가요. 친하게 지내요.

[수능부정행위2(tlqkf7507)]

화룡점정이다 - dc App

[AMPU(ampu4758)]

댓글을 다 잃구오라구?

[節句す(112.148)]

저랑 결혼하실래요?

[익명(182.230)]

아 맛있겠다

[익명(218.146)]

피부가 동남아쪽인데 - dc App

[AMPU(ampu4758)]

일이 노가다라그래 ㅜ - dc App

[익명(220.119)]

군침이 싹도노

[술취한로타(220.81)]

나느 그거 매일 만든다.. 아스텔리아에서..ㅋㅋㅋ

[익명(58.122)]

혹시 노예 안필요해?

[익명(175.223)]

ㄷㄷ

[익명(175.223)]

군침

[익명(110.70)]

이싹

[익명(39.7)]

도노

[정신질환자(wairabbit1899)]

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[AMPU(ampu4758)]

미아내 논알콜맨이라 술은잘몰라

[익명(211.243)]

맥주가 에러네... 저건 그냥 사이다야...

[AMPU(ampu4758)]

미안... 난 술잘몰차 ㅜ ㅜ - dc App

[모텔로리노콘(tohouyukari)]

[만동석pg(118.32)]

먹섹먹섹

[익명(hipeople77)]

이왜힛?

[AMPU(ampu4758)]

그러게... 미안해 - dc App

[익명(hipeople77)]

그래도 요리는 맛있어 보이게 잘 했네

[Fegelein(irrsinn)]

술은 어디갔노 - dc App

[AMPU(ampu4758)]

아조씨 논알콜맨이야 - dc App

[HungWa(larva77)]

[익명(14.34)]

죄송합니다

[익명(117.111)]

수비드 말고 공격드는 없어요?

[AMPU(ampu4758)]

공격당해볼래용? - dc App

[【파유자재불】(psiloveyeah)]

ㅋㅋ

[사딸라(dlftla2003)]

[일륜의포우(fgofou)]

[아이템의근첩토리[해킹](ziaobusyfk5917)]

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[ㅌㅌ(59.0)]

목

[아이템의근첩토리[해킹](ziaobusyfk5917)]

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[ㅌㅌ(59.0)]

자궁

[학원도시(gtexst)]

포피파피포파포피파피피포파

[기즈나아이(dladlamy)]

[ㅌㅌ(59.0)]

배

[기즈나아이(dladlamy)]

[AMPU(ampu4758)]

[건강대장(hsb0863)]

[알레오올리오(magi0614)]

고기좋아 고기맛있어

[AMPU(ampu4758)]

고기는.사랑이야! - dc App

[익명(106.101)]

잘보다가 지옥풀보고 환공포증때메 토함

[AMPU(ampu4758)]

[사인색지수집가(gurwo47)]

고기 ㅅㅌㅊ - dc App

[AMPU(ampu4758)]

[카죠선배(hikasayoko)]

[익명(58.237)]

[] 척추뽑힘 [] [] [] [] - dc App

[카죠선배(hikasayoko)]

[AMPU(ampu4758)]

[익명(211.36)]

이왜힛이냐 씨발 맛있기는 하겠다만 - dc App

[AMPU(ampu4758)]

나도 알수없는부분 - dc App

[츠치노콩(tsuchinocong)]

시계 자주차고다니나보네

[AMPU(ampu4758)]

시계 차구 직업이운전이라 시계자국엄청 선명해 ㅋㅋ - dc App

[츠치노콩(tsuchinocong)]

섹시함

[익명(118.221)]

오픈카 운전? ㄷㄷㄷ

[봉하밀면(jbw6408)]

오......

[AMPU(ampu4758)]

[OK2222(aaaaaaaaaaabbbbbbbbb)]

wow

[독자(gucks999)]

나도줘라

[AMPU(ampu4758)]

안대이미 ㄸ 댔어 ㅜ - dc App

[익명(58.230)]

생고기는 뭐임?

[AMPU(ampu4758)]

홍두께살이에요 - dc App

[익명(58.230)]

육회 아니고 구워드시는 거죠?

[AMPU(ampu4758)]

육회에용 - dc App

[래피(wow74)]

[ㅌㅌ(59.0)]

젖꼭지

[래피(wow74)]

[끄아악(akdlxk)]

진짜 맛있어보인다... - dc App

[아이시떼루요(qtwer7)]

놀랍긴 해

[익명(soo8218)]

[익명(106.102)]

누구랑 먹냐 야발

[익명(175.124)]

통구이 썸네일 뭐노 ㅋㅋ

[익명(121.142)]

웬만하면 댓글 안 다는데 파김치가 킬링파트네 ㄷㄷㄷ

[AMPU(ampu4758)]

크. 자칫 느끼할수도잇엇는데 느끼할때쯤 육회한입 이나 파김치 한입.. 크

[1.602*10^-19(operation200)]

진짜 맛있겠다.. ㅎㅎ

[AMPU(ampu4758)]

[익명(221.150)]

점정 시발아 모르면 쓰지를마

[AMPU(ampu4758)]

오 감사감사 아조씨 노가다꾼이라 잘모름 - dc App

[익명(faithfulmoon)]

[익명(faithfulmoon)]

[월클딸기단(chisakihoshi)]

[익명(faithfulmoon)]

[익명(faithfulmoon)]

[익명(211.46)]

이게 인생이다

[익명(223.62)]

ㄹㅇ 진짜 이렇게 살아야함. - dc App

[익명(223.62)]

캠핑에서 이렇게 요리를 한다고?? 진짜 잘 먹고 잘 사는것 같아서 부럽다. - dc App

[AMPU(ampu4758)]

잉 캠핑은 아니양 ㅋㅋㅋ 거지라서 텐트도없는걸

[익명(59.6)]

그럼 마당딸린 집?

[익명(cutesofa0000)]

[익명(cutesofa0000)]

[fRutsu(hentoid)]

오..

[인터페론(sskjy2002)]

오 - dc App

[익명(14.36)]

홍두께살 실화냐? ㅋㅋㅋ

[빙주깨기(autumn0606)]

[익명(45.33)]

맛있겠노

[익명(223.62)]

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[ほしいみき(skqkak)]

[익명(58.237)]

{} {} {} 척추뽑힘 {} {} {} - dc App

[꾀순이(121.155)]

{}{} {}{} {}{} 척추 접힙

[익명(115.22)]

응호옥 기야악

[ほしいみき(skqkak)]

[익명(81.182)]

와 디진다 진짜 쩔어!!!!!

[익명(180.70)]

ㅇㅇㅎ?

[정신병원수석환자(coc4450)]

[번개미(rrrtttggg2)]

바베큐 절대 먹지마라 살찜

[땅속벙커땅밑BUNKER(121.132)]

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[익명(175.223)]

거기엔 MC무현 녹음실없노?

[Rama(rustea46)]

미쳤다 기.

[익명(210.223)]

람콰님뭐하세요?

[익명(39.116)]

사진잘찍는다

[익명(211.36)]

파김치를 빼먹었네 - dc App

[=빵=(regnad)]

ㅗㅜㅑ

[20등급아만보(pjwc0024)]

아 시팔 존내 맛있겠다

[익명(89.187)]

아모캣 통구이되서 사망

[익명(barab0gi)]

포피파파피포파~

[익명(175.223)]

오늘은 죽일 씹떡이 없었나보네

[압카(kkm583302)]

[익명(114.207)]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(121.139)]

[Tan빌런(wjdtlqdlrkrg)]

zzzzzz - dc App

[dd(183.97)]

zzzzzzzzzzzzzzz

[익명(211.48)]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(211.210)]

ㅇㅇ

[익명(211.210)]

야호!

[군소사랑협회(dnjsqls0605)]

[군소사랑협회(dnjsqls0605)]

[전용잔(getim)]

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수비드몇시간한거임

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[전용잔(getim)]

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[전용잔(getim)]

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이런 개꿀맛씹고수안주에 애플시더라니 ㄹㅇ 실망스럽네

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고기때깔 좋네 맛있겠당

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육사시미는 쫀득쫀득, 바베큐들은 살살녹앗엉

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갈비 뼈째 뜯구싶다

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앙갈비로 닉변해야겟어

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자갤이 어디야?

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자전거갤러리야

[오징어뽂음(mad369)]

[오징어뽂음(mad369)]

자주오세용 - dc App

[AMPU(ampu4758)]

[익명(118.39)]

카메라 뭐 쓰세요 진짜 깔끔하다

[AMPU(ampu4758)]

sony a7m3에 렌즈는 sigma art 50mm f1.4 입니다.

[uyaa(rereasa)]

ㄹㅇ 고기도굿 사진도굿

[익명(220.120)]

이건뭐 카메라가좋으니 파김치도 아스파라거스로보이노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App

[벌꿀오소리(doo45055)]

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[반박안받겠다(wlgusdn123)]

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[ㄹ무력증치료사(118.221)]

ㄴㄷㅎ

[반박안받겠다(wlgusdn123)]

[익명(221.158)]

한입만줘라

[ㅅㅊ(6029887s)]

냐아아 도키도키시테타

[ㅅㅊ(6029887s)]

[김젤딘(i12fly2u)]

왜자꾸알림오냐고

[압카(kkm583302)]

[ev(elenvca)]

[ㄹ무력증치료사(118.221)]

네다홍

[ev(elenvca)]

[익명(222.117)]

아조씨 여기서 개념갤만 가지말고 이런거 영상 찍어서 유튜브 같은거 해보는건 어땨? 요즘 이런거 사람들 환장하고 보던데.

[익명(1.250)]

기음갤추

[lnon(lnon93)]

맛있겠다

[피자누나(007b4ng)]

[ㄹ무력증치료사(118.221)]

콜리플라워, 불어로 슈플러

[만렙을보며달려온세월(lsm011128)]

[ㄹ무력증치료사(118.221)]

여기 한국 맞음? 애플 사이더?

[현무몬(doge29)]

편의점서팔음

[AMPU(ampu4758)]

여기 경남이에요 - dc App

[익명(zeratul5017)]

존나 맛있어보이노

[익명(141.223)]

대충 그냥 삼겹살 구워 쳐먹으면 될껄 먹는거가지고 염병을 하는구나.. 난 이해불가

[intro(mate6797)]

요리가 이해안되면 앞으로 생식만해 ꧁⍤⃝꧂ ꧁⍢⃝꧂

[욱좆(kurohige)]

같은 재료라도 색다른 조리법으로 더 맛있게 먹고싶은건 당연한거 아니노?

[압카(kkm583302)]

[412423(dsc6911)]

[익명(118.235)]

너는 기름 튀고 치우기 귀찮은 삼겹살 왜먹냐 포도당 캔디 먹으면 끝인데 - dc App

[익명(223.39)]

칼로리바 먹으면서 살면되는데 삼겹살은 왜 굽고 라면은 왜 먹냐?? ㅋㅋ 이해가 안되네

[익명(106.101)]

음식은 왜먹냐? 그냥 바퀴벌레바 먹고 살지

[멍뭉이조아(182.220)]

생면 씹어먹으면 되지 왜 불필요하게 물 낭비 스프 낭비해서 라면으로 만드냐...난 이해불가

[익명(223.62)]

몸에 링거꽂고 살아라 ㅂㅅ새기야 ㅋㅋㅋ

[마우마우(mwmw0218)]

그냥 수액 꼽고 살아 ㅆ탱아 - dc App

[익명(118.91)]

요즘에 실험 잘 안되노? 포공에서 많이 억눌린거 같노

[탄방(shimthomas00)]

맛있는거좀 먹고다녀라 - dc App

[익명(119.201)]

어차피 나중에 뒤질거 왜 사냐..

[정신병원수석환자(coc4450)]

별로 공감안돼면 그냥 그런갑다 하고 넘어가지 굳이 댓글로 싸질러서 욕먹노 - dc App

[익명(211.108)]

댓글도 좆같지만 억지비유 치는 병신새끼들이 더 좆같네

[익명(223.62)]

난 니가 이해안돼 병신새끼야 - dc App

[익명(118.235)]

부들부들대는거보니 개꿀잼이노

[익명(49.172)]

저거랑 삼겹살이 같은맛도 아닌데 뭘 이해불가야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이건 뭐 마트 닭가슴살 사다가 구워 쳐먹으면 될걸 왜 수제치킨 해먹냐고 할 새끼네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[느즈스트(chd1114)]

[익명(223.62)]

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[익명(223.62)]

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[ㅇㅈㅎ(223.33)]

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[시계초(hyj1992)]

[피자누나(007b4ng)]

[익명(168.126)]

바베큐라면서 첫짤엔 왠 돼지바??

[호랑사또(eewm2)]

[전용잔(getim)]

[dd(118.39)]

[호랑사또(eewm2)]

[전용잔(getim)]

[호랑사또(eewm2)]

[사라시나니노(hanalana0909)]

에휴

[익명(61.83)]

응~ 대충 삼겹살 후라이팬에 굽고 쌈장에 슥 발라먹는게 더 맛있어

[익명(121.139)]

[익명(58.78)]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ살짝 ㅇㅈ

[뉴븨(hch20050228)]

롤케익인줄

[익명(14.4)]

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[익명(119.192)]

당신의 인생이라는 것은 진정 그정도 가치가 밖에 없는 걸까요?

[방생이(gulist2)]

[YES(dropkick305)]

[익명(175.223)]

이딴게 힛갤이지

[ㅋㅑ루(kk22kk)]

[익명(211.104)]

왤케 고수임

[익명(223.33)]

개좆된다 - dc App

[밍밍스페셜(kiggood)]

아니 아조씨 왜 알곤 용접 장갑을 끼고 요리하고 있어...... 나도 저 장갑 쓰는데... - dc App

[EGGYOU(sldoal0520)]

성능 좋으니까

[밍밍스페셜(kiggood)]

성능 확실하구만 - dc App

[AMPU(ampu4758)]

아조씨 직업이 고압가스라서 저장갑 애용해

[으후루꾸(summer1213)]

[kendow(kendow)]

부럽다

[익명(58.228)]

내친구해줘

[dd(14.63)]

칼로리 우욱씹 ㅋㅋㅋㅋ