[일반] 애초에 평양냉면 근본이 고기아까워서 다시다물에 면만 얹은거니

[빵비둘기(unreal99123846)]

다시다타던 시절에는 맹물에 다시다만 존나타도 맑은국물이 고기맛나고 맛있었겠지
그게 빠진 지금은 그냥 맹물이야

[익명(118.235)]

평양 냉면 자체가 원래 조미료도 좀 타고 후처리를 하고 먹는 음식이었는데 요즘은 슴슴하게 먹는게 디폴트인줄 아는 사람들이 많은 듯 약간 에스프레소같은 느낌