휘핑크림위에 그리는법 궁금하단 사람이 있어서 이번에 정리 좀 해봤어
먼저 베이스가 되는 커피는 집에 모카포트 있으면 모카포트 쓰거나 콜드브류 아니면 그냥 인스턴트 커피든 상관은 없어
커피도 싫으면 초코우유 만들어도되고 만드는 동안 커피가 미지근해지지 않게 컵을 차갑게 해서 내용물도 차가운음료로 하는게 좋아
위에 올릴 휘핑크림이 필요한데 식물성이 편해. 유지방으로 사면 더 맛있긴한데 설탕 넣어서 농도 조절해야되서 좀 귀찮을거야
이렇게 약간 깊은 보울에 40ml정도 넣어서
이런 거품기로 휘핑쳐줘야돼. 다이소에서도 팔더라
거품기를 깊숙하게 넣어서 공기주입은 최대한 안되게 해야지 방울 안생기고 깔끔하게 만들어져. 휘핑크림이 뚝뚝 떨어지지않고 녹말 푼것처럼 주르륵 흐르는 정도로 휘핑쳐준다음에
만들어둔 커피위에 올리면 돼.
초코소스는 아무거나. 집에없으면 초코 녹여서 써도 되고
초코가 물감이고 이쑤시개가 펜이야
이제 이쑤시개에 초코 묻혀서 앞머리 그리고
형태 잡은다음에
마저 그려주면 돼. 근데 이건 그림 잘그리는 애들이 더 잘알테니까
팁 주자면 연필로 그린다기보다는 초코를 띄운다에 가깝고 선이 겹치면 딸려가니까 그부분 생각하면서 만들면 돼
집에서 만드는거 좋아하면 휘핑크림사서 만들어봐도 재밌을거야 그림 따로 못그리는 나도 모작으로 할만하니까 금손들은 더 잘만들겠지
고수
겁나 커엽다 - dc App
거의 뭐 밥아저씨의 참 쉽죠 급인데
음 완벽히 이해했어
그와중에 잘그림
교수님 진도가 너무 빠릅니다
그치만 설명할게 더 없는걸
음 완벽히 이해했어
저거 그리는동안 커피가 식는건 어케 막음??
컵도 차갑게 놔두고 내용물도 차가운 커피로
그부분 설명 추가해야겠다 고마워
아 시원한걸로 하는구나...
아무래도 휘핑크림이다보니 따뜻한거 만들때는 우유로 만들고있어
어개했노 시바ㄹ년아 - dc App