갈치조림

[ㄱ..(218.237)]

세네갈 갈치로 간단히 자작자작 조림을 해보았습니다
불을 확 올리니 무가 바글바글 끓더군요

[임마왓슨(chaosfix)]

맛있겠ㄷ ㄷㄷ

[ㄱ..(218.237)]

채소는 손질이 번거롭고 남기기도 안좋아서 미리 손질된걸 샀고 양념은 생선용이 안보여서 매장을 엄청 뒤졌습니다

[ㄱ..(218.237)]

생선 양념시장이 엄청 좁은것 같습니다

[조르바.(odagada)]

맛있겠다

[ㄱ..(218.237)]

튀김을 해봤을 때는 비린내에 이래저래 지저분해지고 몸에도 안좋다고 합니다. 냉동실에서 썩어가던 것을 조림으로 한꺼번에 처리해서 고민해결