중화풍 크림새우

[곤다오(182.208)]

방학 기념으로 친구들과 함께 할 안주를 만들어 봤습니다.

새우튀김인데, 왠만한 중식당에선 다 하는것 같아요. 목란에서도 파시고(4만원...)

새우 손질. 껍질, 머리 까고, 등 땁니다

언제나 감자전분 70, 밀가루(옥수수전분)30, 물 조금, 달걀 조금, 식용유 이빠이

치익

튀길 동안 소스 해 봅시다.

마요네즈 넉넉히, 생크림 두 큰술, 설탕 두 큰술, 레몬즙 반 개

열심히 저어 줄게요

건져서

바삭 하네

담고 아몬드 뿌려

완성 맛있네요

이자까야에 가면 있는 에비마요(마요네즈에 버무린 새우튀김)랑 거의 비슷한데, 아마 나카사키 짬뽕같이 일본에 화교들이 많이 건너갈 때

만들어 졌지 않을까, 그래서 일본식 중화요리이지 않을까 하는 생각이 드는 취기오른 밤이었습니다.

[익명(118.33)]

크으 크림새우....통통한 비주얼 보소 ㅠㅠㅠ

[00(121.140)]

새우도 진린데 이걸 튀기면 크으

[00(175.203)]

요리짤은 개추머겅

[ㄱ(210.125)]

난... 칠리!! 칠리새우!! ㅠㅠ

[000(14.47)]

금손이!!!

[익명(175.119)]

존맛일듯ㅠㅜ - DCW

[익명(211.44)]

능력자bbbb

[설탕중독자(bbakasatang)]

퍄퍄퍄;;;쩐다 개추!!