에드워드 권이나, 레이먼 킴이나, 강레오 나올때는

아 저 사람들처럼 보면서 꿈을 키워야지라는 생각을 하는 요리사 수강생들이 없었다.

 

근데 최현석이 나오고 나서부터

아! 최현석같은 요리사가 되고싶다라는 생각이 들 만큼

 

그는 요리사에 대한 인식을 바꾸어놓았음.

찬양이 아니라 진짜임 요리학원 수강생들도 부쩍 늘음

 

최현석이 셰프테이너 중에 어떻게 보면 가장 아이콘인 것 같다.