우리가 자주먹지 않은 고기종류라  특유의 냄새나면 먹가힘듬
그걸 맛있게 만드는게 기술이고 냄새나면 난다고 하는게 맞다고본다
말고기냄새 좋다고 먹을사람 울나라에 몇이나 되겠냐