전분을 개서 농도 맞추는 류의 조리방식은 처음 해봐서 조금 헤맸다. 전분 갠 거 넣어 놓고 하다가 너무 떡이라서 물 더 부었음 ㄸㄹㄹ...
재료는 아껴둔 고기를 혈육이 먹었길래 양파랑 파랑 고추랑 조개만 넣어서 했다. 참기름 뿌린 게 향이 좋은 듯. 고추기름이 있어서 다행이었다.
대실패일 줄 알았는데 나름 맛은 있네. 다행이다.
면 지진 게 생각보다 식감이 훨씬 좋다.
전분을 개서 농도 맞추는 류의 조리방식은 처음 해봐서 조금 헤맸다. 전분 갠 거 넣어 놓고 하다가 너무 떡이라서 물 더 부었음 ㄸㄹㄹ...
재료는 아껴둔 고기를 혈육이 먹었길래 양파랑 파랑 고추랑 조개만 넣어서 했다. 참기름 뿌린 게 향이 좋은 듯. 고추기름이 있어서 다행이었다.
대실패일 줄 알았는데 나름 맛은 있네. 다행이다.
면 지진 게 생각보다 식감이 훨씬 좋다.
고기가 없다니 ㅜ
고기 ㅠㅠㅠ
면 식감 구체적으로 어떰?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄴㄴ바깥 부분은 바삭한데 안쪽은 부드러워서 풀어진다. 두 가지 식감이 있어서 재밌었음
고기 ㅠㅠ
비주얼 ㅅㅌㅊ다