뭐 게이고 이런거때문이 아니라
하는 요리들이 불편하다
내가 안먹어보고 하는 말이라 개소리일 수 있는데
딱 봤을때 상상되는 맛이 있잖아 맹모닝같이
오늘 요리도 딱 보면 술빵베이스에 토마토 간거랑 미역크림치즈를
라자냐 피, 토마토소스, 베사멜소스라고 하고 창작요리 한 것 같은데
안그래도 토마토 간거 껍질 입천장에 붙고 토마토쏘스에 비해 훨씬 밍밍한데 물기까지 많아서
술빵에 그 물기 젖어서 막 부서지고 이럴거 생각하면 생각만해도 역겹다 솔직히 맹꽁치보다 더함..
짜디 짠 하몽 풀기어렵게 뭉쳐놓은거는 말할 필요도 없고 
뭐 이번회 뿐만 아니라 소스에 장아찌 국물을 넣는다던지 거의 매회 불편한 창작 요리를 함.
아니 창작요리가 아니라 괴식에 가깝지.. 근데 오늘 이찬오 쉐프 상대로 이김 ㅋㅋㅋㅋ

암튼 이런 사람이 지금 최다 승 쉐프라는점이 정말로 더 이상하다...