어제 샘킴은 양식재료로 만든 양식아님?

[익명(218.55)]

주제가 한식재료로 만드는 셰프의 양식인데.. 

[익명(223.62)]

한식재료가 뭔데???

[익명(112.156)]

한식재료 서양재료를 정확히 설명해서 나눠주셈 그래야 알지^^

[ㄱ(210.125)]

뭐 어떻냐. 주제 제시하고 정확히 그 기준에 맞춰서 승패 판정하는 게스트도 있지만, 주제고 나발이고 맛있는 거 승패 판정하는 게스트도 있고... 그냥 승패의 기준 자체는 게스트 마음대로 그때그때 달라요~인 게 냉부 특징임 ㅋㅋ

[익명(59.6)]

메인 재료가 단호박이랑 밥이었으니 한식재료로 만든 양식요리 맞지.

[익명(110.70)]

치즈 버터 들어 가면서 양식 재료 된건 맞음 야채 단호박 밥이야 외국에도 있는거니까

[익명(223.62)]

그렇게따지면 냉장고에 한식재료 있긴하냐

[익명(110.70)]

최솁 양파 장아찌 시금치 나물 이용한거에 비해 치즈 엄청나게 쓴거는 반칙에 가깝긴 하다

[익명(175.208)]

놀고~있네~~요리를 하지말라고해라

[익명(1.232)]

별 시비를 다터네

[익명(125.152)]

최빠 쓰레기들 ㅉㅉ

[익명(121.162)]

요리과정을 보고 하는 이야기임? 저기서 서양적인 재료라곤 햄, 우유, 치즈와 블루베리즙밖엔 없는 것 같은데? 나머진 동서양이 쓰는 재료고. 저 재료로 서양적인 맛을 내려면 뭐가 필요할 것 같음? 요리를 알고 하는 소린지. 최솊도 서양요리 맛을 내기 위해 우유넣고 퓨레 만든 거고. 치즈랑 버터 안 쓰고 어떻게 리조토를 만들지? 샘킴의 요리과정을 보면 살치살을 마늘과 파에 볶음. 요리 마무리로 파도 뿌리고. 서양요리의 맛을 내려면 바질이나 파슬리같은 허브를 써야 하지만 샘킴은 파랑 마늘을 선택한 거임. 서양요리에서는 파와 비슷한 리크면 몰라도 동양의 파는 안 씀. 요리 전에 샘킴이 동양적인 맛이 날 거라고 하는 것도 그 이유고. 까더라도 파악 좀 하고 까던지.

[익명(182.208)]

샘킴이 이겨서 화났나? - DCW

[익명(1.235)]

요리에 반이상이 치즈던데 ㅋㅋㅋ

[익명(121.162)]

ㄴ리조또가 원래 그래. 익어가는 거 봐 가면서 치즈와 버터를 나눠가면서 넣는다고. 그걸로 농도도 맞추고 간도 맞춘다고. 먹어보거나 만들어 보질 않았으니 이런 이야기가 나오지.