홍석천이 미카엘 알았을 때는 이태원에서 장사하면서 만난 것일 테니까 당연히 셰프라고 생각했겠지. 친구 사귈 때 경력 떼면서 하는 것도 아니고...
17살때부터 요리학교 다니고 호텔 일 하고 지금까지 그일만 죽 해온 사람이 셰프지 그럼. 정창욱도 미카엘도 다 접시닦고 쓰레기버리고 홀서빙도 다해보고 그러다 주방에도 들어가고 자기이름걸고 식당 내고
홍석천이 미카엘 알았을 때는 이태원에서 장사하면서 만난 것일 테니까 당연히 셰프라고 생각했겠지. 친구 사귈 때 경력 떼면서 하는 것도 아니고...
17살때부터 요리학교 다니고 호텔 일 하고 지금까지 그일만 죽 해온 사람이 셰프지 그럼. 정창욱도 미카엘도 다 접시닦고 쓰레기버리고 홀서빙도 다해보고 그러다 주방에도 들어가고 자기이름걸고 식당 내고