요리 업계에 일하는 사람이나 전문셰프들을 심사평가단으로 앉혀야지


무슨 아무것도 모르는 일반인들을 평가단으로 앉혀놨냐..


요리라는게 맛만 중요한것도 아니고 밸런스 재료손질 플레이팅 기교 이런것도 다 포함되는건데


제시된 주제에도 부합는지도 잘 봐야되고..


홍콩 미슐랭 3스타처럼 아예 셰프들만 앉혀놓는게 제일 공정하고 합리적이라고 본다