주제가 초콜렛 요리입니다.
그런데 베니의 디저트 요리는 초콜렛이 저게 답니다.
마이크로 웨이브로 만든 피스타치오 빵과 티라미수 크림, 과일 샐러드가 주 메인이고, 초콜렛 크림은 그냥 있으나 마나한 쩌리입니다.
이러니 주제가 맞겠습니까? 주제가 빵 디저트, 과일 샐러드였다면 선택받았겠지만 초콜렛이 주제였기 때문에 당연히 판정단에게 외면받죠.
딱 봐도 초콜렛 주제에 전혀 맞지 않습니다. 그냥 초콜렛 크림은 빵과 과일샐러드에 묻힌 쩌리입니다.
판정단으로 나온 우리나라 셰프도 대놓고 베니의 요리를 깝니다. 이게 무슨 초콜렛 요리냐고...
최형진 셰프는 딤섬 소에 맛있게 초콜렛으로 만든 소를 넣으면서 제대로 된 초콜렛 요리로 만들면서 주제를 완벽하게 성공시켰죠.
애초에 저걸 초콜렛 디저트 요리라고 내놓은 베니가 수준미달이었습니다. 딱 봐도 빵과 과일 디저트가 부각되지, 옆에 살짝 짜놓은 초콜렛 크림을 누가 알아줄까요?
이기는 게 당연했던 겁니다. 판정단들이 정말 엄격하고 올바르게 판정해줘서 얼마나 고마웠는지 모릅니다.
권선징악을 아주 통쾌하게 해 준 최형진 셰프에게 감사합니다.
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