바다생선은 껍질부터, 민물생선은 몸부터


이건 심야식당에서도 나왔고 일식에서 보편적으로 알고있는 상식


샘킴말대로 대부분 생선은 껍질부터 굽는다라고는 했지만 김풍말이 틀린건 아님 ㅋ