쿡가대표나 냉부에 나오는 셰프중에 미슐랭2스타 나올까???

[익명(218.235)]

최현석은 미슐랭1스타 될거같은데 느낌이

[잘먹자(121.179)]

제생각에는 받기 힘들거 같음 입맛이 달라서 피에르상도 프랑스에선 꽤 알아주는 쉐프 아닌가요? 프랑스 쉐프들이 우리나라 와서 저평가 되는걸 보면 의외로 별받기 힘들거 같기두함 잘받으면 확실히 하나 받기는 하겠네요.

[익명(118.34)]

미슐랭 가이드 기준이 점점 관대해진다는 비판도 있는데..나올 수도 있지 않을까?? 일단 팔선 심사대상 올라가 있다고 들었는데 글쎄..싱가폴인가 어디에서 노점상도 받았다는거 보니까 맛이나 분위기 아무튼 평가기준 중 하나를 높게 받을 수 있으면 의외로 싑게 받을지도

[익명(118.34)]

근데 엘본 더 테이블은 파인 다이닝이라기에는 좀 하와이 철판요리집처럼 쇼룸을 해놨길래...미슐랭이 원하는 분위기랑 맞을지는 모르겠음

[익명(174.99)]

태국 길거리 음식점도 미슐랭 1스타 받은걸 봐선 1스타 정도는 분위기랑 노상관

[잘먹자(121.179)]

나도 봤음 길거리 음식점에 1스타 받는거 음... 쉽게 주는 거 같기는 하네요 ...

[잘먹자(121.179)]

... 3스타도 가능하겠다고 방금 생각했음

[ddd(111.118)]

너 해외에서 한번도 안 먹어봤지? 최현석 요리가 미슐랭을 받는다고? 풉....

[디디(pinot)]

설명해주는 사람 말빨도 중요한거 같아. 오너나 셰프들이 얼마나 말빨이 좋은지도 중요한듯. 미쓰다 셰프도 토크로 미슐랭 2스타 받았다고 했어

[잘먹자(121.179)]

최현석요리도 먹어본적없음 그리고 해외에 나가본적도 없구 근데 외국전통요리는 먹어봤음 우리나라에서 토우에 여러 고명을 해서 싸먹는 건데 자주 먹을 기회가 있었다.

[익명(121.137)]

미슐랭 가이드 보통 추천 레스토랑 대부분 파인 다이닝 기준이다 괜히 태국 노점상 받은게 기사화 되는줄 아냐 그리고 노점상에는 다른 기준이 적용됐겠지..

[익명(223.62)]

최현석 레스토랑에서 코스 한 번 먹어본게 다지만 외국에 비해 형편없는 수준은 아냐..분명 맛있는 곳임

[익명(223.62)]

외국도 미슐랭이라고 무작정 비싼곳만 있는 곳도 아니고 미슐랭 없어도 맛있는데 많다 좀 작작 까라 무슨 외국 나가서 먹어본게 벼슬이냐?? 요새 웬만한 대학생은 다 먹어봤다..적당히 해라 좀