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Msg가 나쁜이유는 전혀없고 ㅇmsg가 나쁜게아니라
msg를 이용하여 저질 값싼식재료를 둔갑시켜서 팔아먹는게 문제점인데

그리고 다이닝 레스토랑에서도 천연조미료 많이써요.

세발나물같은데다가 연두 두방울 떨어트리면 맛이참좋음

샘표에서도 식품공학 박사들이랑 유명셰프들이 참여해서 조미료 만드는것에 매진합니다.

그리고 고든램지가 드레싱으로 즐겨쓰는 셰리식초에도 온갖 첨가물 다들어있는데 대체 무슨소릴?

굴소스는 나쁜거고 발사믹 글레이즈같은 첨가물 들어간건 좋은 거임?

사진은 음식의 필요한 조미료를 연구하기 위해 모인 샘표직원과 좌측에 밍글스의 뉴코리안퀴진 강민구 셰프임^^
직접찍은 사진입니다

From DC Wave