다른 요식업 ? 프로들 보면
양식이 태반이던데
냉부 승부요리두 베이스가 서양권인 것들이 비중이 크고
그나마 동양은 연복셰프님이 계셔서 그나마 간다쳐두
한식이나 일식 은 그닥 큰 비중이 없는것 같아 씁쓸...

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