다른 장르는 후보들 있는 편이고 특히 중식은 이미 포화 상태인데
한식은 1명 찾기도 힘드네
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요리만 따져도 한식으로 퓨전 고급요리해서 잘나가는 인재 찾기 힘들지 파인다이닝 적자가 너무 심한데다 방송물 먹고 사업가나 일반식당으로 전업한 셰프들이 대부분일듯 인재있어도
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요리만 따져도 한식으로 퓨전 고급요리해서 잘나가는 인재 찾기 힘들지 파인다이닝 적자가 너무 심한데다 방송물 먹고 사업가나 일반식당으로 전업한 셰프들이 대부분일듯 인재있어도