파인다이닝 쪽으로 한정하면
당연 에드워드리가 받는 평가나
미슐랭받은 조셉, 손종원은
공인된 것 같고
윤남노나 권성준은 다이닝 쪽에서는
적어도 방송출연 전 실력을 입증한 부류같고
임태훈도 방송 출연 전 이미 잘 나가는 대형중식당
2개 운영하는 사람이고
시즌 1에는 말그대로 쇼셰프가 많은 느낌이었는데
적어도 시즌2는 그건 아닌 것 같음
파인다이닝 쪽으로 한정하면
당연 에드워드리가 받는 평가나
미슐랭받은 조셉, 손종원은
공인된 것 같고
윤남노나 권성준은 다이닝 쪽에서는
적어도 방송출연 전 실력을 입증한 부류같고
임태훈도 방송 출연 전 이미 잘 나가는 대형중식당
2개 운영하는 사람이고
시즌 1에는 말그대로 쇼셰프가 많은 느낌이었는데
적어도 시즌2는 그건 아닌 것 같음
맛피아랑 돌아이 가게는 원래 미식씬에서는 유명한곳들이였음. 돌아이는 사장은 아니지만 뭐 사실상 냉부 유명세 뒤에 업고도 가게 열때마다 망하는 쉐프들도 많은데 유명세도 없이 가게 성공시켰다는게 찐임. 오히려 에드워드리 가게는 그렇게 유명한 곳은 아님 미슐랭 스타도 아니고.
에드워드리는 미슐랭이 안도는 지역이라서 받을수가 없지않냐