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시작 전에 미리 디시앱 로그인 화면 캡쳐해왔음
반고닉 민트녹차볶음


죠하
그동안 대회글은 많이 읽었는데 직접 참여하는건 이게 처음임

난 커여운 이기얼굴을 본딴 마카롱을 만들 예정
첫등장 똥개얼굴과 나중에 나온 인면견 버전 2가지를 만들거임



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우선 재료사진부터
바닐라맛 마카롱믹스(기성품), 코코아가루, 바닐라에센스, 뜨끈한 물 한 컵과 믹싱볼, 핸드믹서를 준비해주자


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믹스와 물 세 스푼, 그리고 바닐라 에센스 5방울을 볼에 넣고


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핸드믹서 제일 센단계로 휘핑해주자
한 3~4분 정도 하면 됨
하다가 난 물 부족해서 1~2스푼 정도 더 넣었다


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반죽이 충분히 되면 일회용 짤주머니에 반죽을 담아주자
만든거 다 넣지 말고 조금 남겨야됨 왜냐하면


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이기 얼굴이나 귀, 꼬리 등 묘사할때 필요한 초코반죽 만들어야되거든
남긴 바닐라반죽에 코코아가루 2~3큰술과 함께 난 초코펜을 살짝 녹여 같이 넣어주었다

저건 핸드믹서 안쓰고 수저로 걍 저었는데 팔 떨어지는줄


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초코반죽도 짤주머니에 넣었다
이건 잠깐 다른데로 치워두자


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남은 바닐라반죽에 식용색소 노란색을 섞었다
이기 귀와 눈을 만들때 필요하다


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섞은거
찰흙같음


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섞을 거 다 섞었으니 본격적으로 모양을 만들자
쿠키팬 오븐용 위에 마카롱 도안과 유산지를 차례로 깔고,
반죽을 짠 다음에 위에 뿔처럼 삐져나온것만 살짝 눌러주자


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다 짜면 도안을 치우고 아까 만든 초코반죽으로 귀랑 얼굴, 응딩이 등을 만들거다


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딱 대ㅋㅋㅋ


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첫등장 얼굴
짤주머니 끝은 짧게 잘라줘야 묘사할때 편하다
초코반죽과 노란반죽으로 이기얼굴과 응딩이를 묘사해주자
참고로 눈알은 초코펜으로 했는데 절대 저 단계에서 눈알 그리지마라 오븐넣기 전에 저거 다 떼느라 시간 낭비함


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오븐은 130도에서 10분 예열하래서 맞춰둠
얼굴 만들다말고 호다닥 달려가서 맞췄는데 죠붕이들은 미리 예열해두자


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고지가 눈 앞이다


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하다가 이기만 있으면 심심해서 만든 죠타롱


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드디어 자잘한 묘사들이 끝났다
마지막에 초코반죽 모자라서 펜으로 꼬리랑 응디 그린거 실화냐
위에도 말했지만 눈알이 죄다 초코펜이라 그대로 오븐에 넣으면 ㅈ된다
초코 마를때까지 기다렸다가 다 뗐음 아ㅋㅋ

앞에 두 가지 버전 만들겠다고 했는데 인면견버전은 눈알 반을 초코반죽으로 덮어줬다
그리고 귀도 살짝 얼굴 양옆으로 짜줬음


사진 제한땜에 글 두 개로 나눴다
후편도 곧 올림