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다 만들었는데 반죽이 좀 남길래


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짜잔


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시간은 130도에서 18~20분
난 20분 돌렸다 18분 했는데 안익더라

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기다리는 동안 뜨끈한 물에 초코펜을 담가놓자
의사양반 반신욕중


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20분 기다리면서 크림을 만들자
처음에 산 마카롱믹스와 같이 들어있던 화이트초콜릿과 코코아가루, 사진엔 없지만 우유도 두 스푼 넣었다


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불은 중약불이 가장 좋다
잘 저어주자


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이래저래 시간을 보내는 동안 반죽이 다 구워졌다.
눈알과 미처 못 만든 응딩이를 그려주자


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손 존나떨림
나한테 수전증있는줄 처음 알았다


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다 두짝씩 있는 마당에 디오만 반죽이 부족했다
그냥 저것만 빨대에 끼우기로 함


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ㅇㅇ


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갤질을 하며 시간을 보내다보니 표면에 바른 초코펜이 다 말랐다
아까 만든 크림을 앞면(얼굴쪽)에 잼나이프를 이용해 발라주면


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완성이다
나머지것도 발라서 접시에 놔주자


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짜잔


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빨대에 꽂아둔 디오도 같이 찍었다


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이제 맛있게 먹기만 하면 된다 혐짤이면 미안하고

맛은 바닐라보단 초코향이 더 강했다
그래도 바닐라 에센스 덕에 부드러운 맛이 나긴 하더라

긴 글 읽느라 수고했고 죠붕이들도 시간이 되면 맛있는 이기카롱을 만들어먹어보자