애슐리) 정체불명의 이탈리아 요리를 마음대로 만들어 보았다

[일루조자퇴생쟝(sophieseo22)]

이 짤은 죠죠 4부의 "이탈리아 요리를 먹으러 가자" 의

한 컷으로, 오늘 만들 요리는 토니오가 토마토 요리에 대해 언급할 때 짤막하게 지나가는 요리 중 하나이다.

이 정체불명의 요리를 만들기 위해 나는 빈약한 요리 상식과 이 짤의 토마토 요리의 모습에만 의지해 이 요리를 만들게 되었다.

못난이로 사와서 그런지 상캐가 영 좋지 않지만 이 정도면 아직 요리를 재현하기에는 충분하다.

먼저 토마토를 가로로 1:3 비율로 잘라 토마토의 속을 도려낸다.

도려낸 토마토의 모습.

다음으로 양파를 기름에 볶는다.

그리고 토마토 안에 양파를 채워넣는다.

토니오의 토마토 요리 속에 있는 치즈는 카망베르 치즈로 추정되지만 한국에는 그딴 거 없기 때문에 당신의 카망베르 치즈는 모짜렐라 치즈로 대체되었다.

다음으로 양파와 같이 피망을 볶은 뒤

토마토에 채워넣는다.

그런 다음 토마토의 뚜껑을 닫아서 오븐에 넣고 돌린다.

나는 150도에 3분 정도 돌렸다.

마지막으로 토마토 위에 바질을 올리면 끝.

완성된 요리의 모습이다.

맛은 원본이 토니오의 요리인 만큼 맛있다.

치즈와 토마토가 어우러진 맛이다.

토니오상 GRAZIE!

[익명(58.127)]

요리추

[익명(182.217)]

오 그럴싸 함 ㅋ

[익명(175.126)]

이게 대체 무슨 요리입니까 선생님...?

[일루조자퇴생쟝(sophieseo22)]

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[익명(58.126)]

펄잼이네

[민트녹차볶음(friedcat)]

오 맛있겠다 개추

[피슈마니예(183.97)]

펄젬추.

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토마토 단단한걸로 잘샀네

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검색해봤는데 tomato farcie 라고 하는 것 같다 맛있어보이게 잘했네 - dc App

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올 맛있어보인다