떡뽀끼 맛있게 만드는 팁 있당?

[익명(223.62)]

시판소스처럼 인위적인 맛 말고

맛있는데서 사먹으면 홈메이드 느낌 나고 앉은자리에서 다 먹을수있는 그런 떡볶이양념은 궁팁이 모냐 흑흑

[익명(116.120)]

전에 갤에떡보끼 궁팁 올라왔었던거 같은데

[익명(110.70)]

고추장 많이 마늘은 절대 놉

[익명(94.231)]

마늘놉 이유가 모야? 궁그매

[익명(223.62)]

색깔 진한 고추장은 맛이 이상해서 절대 쓰면 안됨

[익명(112.185)]

백ㅈㅇ레시피가 젤 무난하게 맛있던데 난

[익명(117.111)]

고추장안넣고 고춧가루만 써야해! 고운고춧가루랑 굵은 고춧가루랑 반반 섞어서

[익명(223.62)]

헉 고수의 냄새가 난다 고춧가루랑 간장이나 맛술 케찹 비율은 어케 해야해??

[익명(117.111)]

너무 예전에 만들어먹었던거라 기억이 안나서ㅠㅠ 다시 찾아보고 와써! 옛날 떡볶이 맛 느낌이라서 어떨지 모르겠당ㅠㅠ일단 재료는 이렇당! 밀가루떡 15~20개오뎅 2~3장밀가루처럼 고운 고추가루 한 큰술(밥숟가락)미원 혹은 맛나 1티스푼소금 1/3 큰술(조절)설탕 2큰술물 400cc이렇게! 내가 해먹던거랑 고춧가루 비율만 다르고 다른재료는 거의 똑같애

[익명(117.111)]

여기에 파나 양배추는 기호에 맞게 추가해도 될것 같앙 ㅎㅎ

[익명(223.62)]

너무 고맙당!!

[키킹(61.78)]

고추장 넣으면 안대 텁텁해짐 카레가루 조금 넣어도 맛있음

[익명(118.223)]

3분짜장 넣으면 맛있대

[익명(221.155)]

그냥 고추장 굵은고춧가루 고운고춧가루 설탕 진간장 다 같은 비율로 넣으면 됨

[익명(118.235)]

나 그냥 인터넷에 엽.ㄸ이나 신.ㅈ 레시피라고 나와있는거 따라 만드는데 ㄱㅊ늠ㅋㅋㅋㅋ - dc App

[익명(175.209)]

요새 요리고수들 유툽참고해바

[익명(121.170)]

고추장x 고추가루. 후추랑 카레가루 좀 넣어도 좋음 그리고 설탕 많이 넣으면 맛있음

[익명(118.44)]

고추가루.켑챱.간장

[익명(106.102)]

다들다르닼ㅋㅋㅋ난 첨에 기름에 고추장 거뭇해질만큼 볶아서씀

[익명(66.152)]

카레가루!

[익명(112.185)]

마늘 절대x. 고춧가루는 다시마 우린 물이나 간장+물로 약간 불리면 양이 확 늘어나면서 고춧가루 특유의 날가루 맛이 없어짐. 설탕 케찹 고추장은 입맛에 따라 가감. 냉장고에서 하루이틀 숙성 시키고 쓰면 훨씬 맛있고 맛이 풍부해짐(즉떡 전문점들이 다 숙성양념 쓴당!!) 양념장 만들어서 바로 먹어야 하면 약불에 타지 않게 볶아서 육수 부으면 된당.