[담소] 오늘 늦게 가면 기름 존나 더럽겟지?

[익명(121.162)]

맞음?

[익명(61.38)]

중간에 기름 필터지로 거르기 때문에 더럽다기보다는 좀 많이 튀긴 기름이긴 한데 어지간한 치킨집들보다는 그래도 산가 자체는 괜찮음... 물론 진짜 너무 바쁘면 탄내나는데도 계속 튀겨서 치킨에 탄내날 가능성도 있긴 함

[익명(121.162)]

걍 낼 가야지 ㄷㄷ

[익명(61.38)]

@ㅇㅇ(121.162) 평소에도 밤 9시 이후에 갈 수 있다 = 오늘 안가는게 좋음 평소에 밤 9시 이후에 절대 못간다 = 그럼 그냥 오늘 저녁때 먹으면 됨...

[익명(112.72)]

평소 9시 치나때보다 지금 치킨이 더 안좋다는거임?

[익명(61.38)]

@ㅇㅇ(112.72) 기름에 관해서 물어본거라 기름 기준으로 대답해준건데 평소 9시 치나는 기름 상태는 오늘보다 나음 다만 평소 치나는 치킨을 미리 쟁여놨을 가능성이 매우 높음.... 오늘은 기름 상태는 좀 별로지만 대신 튀긴지 얼마 안된 치킨을 먹을 가능성이 높음... 즉 기름 : 평소>올데이 치킨상태 : 평소<올데이

[익명(61.38)]

@ㅇㅇ(112.72) 기름 상태가 안좋아도 튀긴지 얼마 안된걸 먹고 싶다면 오늘 가면 되고(근데 오늘은 가급적 9시 이후는 피하는게 나음... 그때쯤이면 손님 줄어서 치킨도 쟁여질 수 있음) 튀긴지 좀 됐어도 기름 상태 좋은걸로 튀긴걸 먹고 싶다면 평소 치나가 낫고

[익명(112.72)]

결론이 뭐야 기름 좋은 평소 치나는 기름이 좋아서 그나마 건강한 치킨인건가? 올데이는 치킨이 더 맛있는거고 맞음?

[익명(61.38)]

@ㅇㅇ(112.72) 결론이랄게 있나 ㅋㅋ 그냥 오늘은 기름 상태는 구린 대신 치킨이 갓나온거고 평소에는 기름은 좋은데 치킨 튀겨놓은지 좀 된거... 근데 평소 9시이후에 매일같이 오는 단골들은 오늘같은 날은 아예 안보이긴 함...

[익명(112.72)]

평소 치나 시간에 가면 무조건 치킨이 튀긴지 좀 된거임? 난 갈 때마다 갓튀긴거 먹어서 맛 좋던데 그리고 9시 30~40분정도에 시키면 갓튀긴 노홀딩으로 나온다던데 맞아?

[익명(61.38)]

@ㅇㅇ(112.72) 나도 알바해보기 전에는 9시에 먹은게 갓튀긴거라고 생각했었는데 진짜 갓 튀긴걸 먹어보니까 생각이 달라지더라 9시에 손님들 우르르 몰려와서 엄청 사가잖음? 그걸 갓튀긴걸로 대응할수가 없음... 그러니 저녁때쯤부터 왕창 튀겨놓고 뒤에 홀딩기라는 뜨거운 곳에 넣어둠 그리고 9시 30분에 시켰을 때 갓튀긴게 나올지 안나올지는 그때그때 다름... 9시 초반에 사람들이 쟁여놓은 것보다 많이 사가서 새로 튀겼을 경우에는 그게 성립하는데 초반에 안사갔으면 결국 쟁여놓은게 30분 더 쟁여진 상태로 먹게되는거지 뭐...

[익명(112.72)]

ㅇㅎ 오늘 같은 치킨올데이는 밤 9시 이후에 피하는게 좋으면 8시 30분정도도 9시랑 가까운 시간이라 별로일까?

[익명(61.38)]

@ㅇㅇ(112.72) ㅇㅇ... 가급적이면 오늘은 빨리 갈 수 있으면 좋음...

[익명(112.72)]

ㅇㅋ 고마워,홀딩홀딩 거리길래 뭔지 몰랐는데 전에 치나 9시쯤에 가다가 치킨에서 닭 냄새도 나고 그리 안바삭한 느낌인적이 좀 있었는데 그게 홀딩 치킨인건가?..

[익명(61.38)]

@ㅇㅇ(112.72) 이게 보관방식에 따라서 오래되면 눅눅해질 수도 있고 아니면 너무 딱딱해질 수도 있음... 공통적인건 오래될수록 점점 육즙이 빠진다는 거... 가슴살을 먹어보면 그게 크게 느껴짐....

[익명(112.72)]

알바 출신인데 KFC 치킨도 많이 먹었었나보네, 전문가 같다.

[익명(61.38)]

@ㅇㅇ(112.72) kfc 치킨 자주 사먹다가 치킨 남은거 먹을 수 있다는 말에 알바 시작했었지 ㅋㅋㅋㅋ 바로 후회했지만....그 홀딩된 치킨을 일 끝낼때까지 홀딩했다가 집가는길까지 홀딩해서 먹는거라 ㅋㅋㅋㅋ

[익명(61.38)]

@ㅇㅇ(112.72) 옛날에 배민같은데서도 치나때 1+1 될때부터 먹었었음 ㅋㅋㅋ

[켚붕이 1(218.152)]

메뉴얼대로라 큰차이없을듯 ㅋㅋ