마침 딱 저녘 준비하고있는데 카톡이 와서
바로 작성해 봐요~
제 비법 소스는 살사 파칠 레몬 주스 조합이에요
저는 치킨2조각 이상 먹으면 느끼함을 많이 느끼는 편이라
항상 기름진 맛을 중화 할려는 소스를 많이 찾는데
첨에 살사만 먹어보고 스마만 먹어보고 파칠만 먹어봤는데
스마는 마요가 너무 부담대고 살사를 좋아 하긴하는데 뭔가 하나만 찍어먹기 가볍더라고요
파칠은 제 최애지만 단맛이 강하고 새콤이 빠져서 항상 아쉬웠는데
스마랑 살사 파칠이랑 살사 이조합으로 먹다가
마지막엔 파칠 살사로 완성 하고 제 비법 레몬주스 약간 살사에 양파일까나 아무튼
그 건더기가 파칠에 잘 어울리더라고요 파칠에도 있을꺼 같긴 한데 아무튼 있어도 살사로
건더기 추가라!!! 집에 파프리카 있으면 다져서 추가하는데 오늘은 없어서 패스!!!!
코스트코 핫도그 사먹고 남은 양파믹스도 섞어주면 업그레이드 대요!!!
파칠에 단맛이 강한 매운맛에 살사로 매콤한 매운맛을 추가했지만
뭔가 느끼한 치킨에 새콤을 추가하고 싶어서 시중에 여러가지 레몬수를 섞어 보았는데
이 레몬수가 잘 어울리더라구요 많이 넣으면 묽어져서 않돼지만 살짝 몇방을 추가하면
새콤함이 많은 치킨을 먹을수 있게 도와준답니다~
주의)!!!!! 3천원 이하 레몬수는 레몬에 구연산이 많이들어가서
강제 새콤함이라 전혀 달라요 저가 레몬수는 구연산때문에 먼가 탁한 새콤함이라
100퍼센트 레몬주스로 추천합니다 너무 많이 넣으면 새콤함이 배가 되지만 찍을때 흘러내려서 치킨에 잘 않붙어요
아까 먹느라 스피드하게 썼는데.. 막상 다시 보니 너무 허접하네요...
공지글 다시보니 요리해서도 된다고하니.. 나는 오늘까지 인줄.. ㄷㄷ
민망하네요ㅎ 요리는 잘못해서 취향껏 인스턴트 조합이라..
그래도 느끼한거 많이 못드신분들은 한번 도전해보세요!!
음 양식에 마쳐서 썻나 모르겠네요... 틀린거 있으면 댓글 달아주심 수정할게요
막먹을라고 만드는중에 이벤트 카톡와서.. 부랴부랴 만들어 놓구 얼렁 먹을라고 빠르게 작성했는데 추후에 수정할꺼 있으면 오타 수정 보충할생각..