배달 10만원어치 시켜서 냉동보관하는 거 좀 오바인가..
타지에 혼자 살아서 크게 써먹을 수가 없엉
당분간 치킨만 먹으면 될듯.
치킨은 냉동보관 2주 정도 괜찮은 거 같넹 버거는 야채땜에 안되겠제..
@바라다 야채를 빼버린다쳐도 빵이 냉장보단 냉동이 낫다지만 글루텐 뭉쳐서 식감 이상해지고 일단 소스를 어케 할수가 없음.. 할거면 오리, 핫크 사서 존버타는게 나음
얼릴거면 핫크리스피 통다리가 최고임 나머지 통다리는 소스나 가루가 타버리기 쉬움. 뼈치킨은 생김새도 달라서, 해동 및 따뜻해지는 시간이 자기맘대로임. 그러다보니 오버쿡되기 쉽고, 뼈치킨이 잡내 더 날수있음. 2달정도 치킨 냉동보관해봤는데 문제없더라. 해동없이 에프로 돌려먹음
당분간 치킨만 먹으면 될듯.
치킨은 냉동보관 2주 정도 괜찮은 거 같넹 버거는 야채땜에 안되겠제..
@바라다 야채를 빼버린다쳐도 빵이 냉장보단 냉동이 낫다지만 글루텐 뭉쳐서 식감 이상해지고 일단 소스를 어케 할수가 없음.. 할거면 오리, 핫크 사서 존버타는게 나음
얼릴거면 핫크리스피 통다리가 최고임 나머지 통다리는 소스나 가루가 타버리기 쉬움. 뼈치킨은 생김새도 달라서, 해동 및 따뜻해지는 시간이 자기맘대로임. 그러다보니 오버쿡되기 쉽고, 뼈치킨이 잡내 더 날수있음. 2달정도 치킨 냉동보관해봤는데 문제없더라. 해동없이 에프로 돌려먹음