뼈든 순살이든 네네치킨 포지션 가져가서 1마리 메뉴 치킨프차처럼 만들어야함 가격은 저렴하게 그리고 갓튀기는 걸로 다른 치킨프차처럼 그리고 조각판매는 홀딩으로 유지하고 이거 아니면 조만간 망할 듯
어차피 홀 다 차지도 않음 옛날 켚이 아니라서 홀 너무 지나치게 넓어 홀 반으로 줄이고 그 반만큼 치킨기계랑 알바 더 넣어서 더 많이 튀기고 팔아야함. 홀장사는 이제 장사 안됌. 적자야
아직도 2층 구조 켚 잇는데 이거 2층 걍 주방으로 만들어야함. 아니면 1층 전체를 주방으로 만들든가
버거가 치킨보다 마진 훨 많이 남으니까 종료 시마이 못칠 거면 진짜 이렇게라도 해야함.
버켓이 한마리 느낌아닌가
버켓으로 한마리 느낌을 말하는게 아니고 여기있는 켑 좋아하는 애들은 갓튀를 먹고싶어서 그러는거