[담소] 근데 가슴살은 왜 태국산 안쓰지

[익명(118.235)]

왜죠

[익명(61.38)]

가슴살은 국내산도 싸니까요

[익명(61.38)]

일단 외국산 냉동을 들여오려면 원육값만 드는게 아니라 운송료 보관료 등등이 추가적으로 듦

[익명(118.235)]

그렇구나 근데 다리살은 국내가 압도적으로 비싸서 그럼?

[익명(61.38)]

@ㅇㅇ(118.235) 당연... 우리나라 사람들 다리 선호도가 기괴하게 높음... 외국은 가슴6 다리4 이정도 비율로 선호하는데 우리나라는 가슴2 다리8 이런식임...

[익명(121.185)]

@ㅇㅇ(61.38) 서양권은 과거에 저소득층이 먹던 부위라.그런거지 한국인은 그런거 관심없고 고기는 부드러워야 맛았고 튀김은 바삭해야 맛있다는 생각이 있는거고

[익명(61.38)]

@ㅇㅇ(121.185) 그것도 미국만 해당이지 태국 유럽 브라질 이쪽은 아님... 그냥 우리나라가 기괴하게 높은거 맞음... 그래서 같은 가격에 부위별 판매도 힘든거고...

[익명(121.185)]

@ㅇㅇ(61.38) 태국이랑 브라질사람들이 닭가슴살을 더 선호한다고? 링크좀 줘보셈 유럽은 미국이랑 식문화 비슷한거고

[익명(61.38)]

@ㅇㅇ(121.185) 태국은 닭날개를 가장 선호함... 그다음이 가슴살이고... 그냥 여행 한번만 가봐도 알텐데... 닭날개 요리 존나 많음

[익명(121.185)]

@ㅇㅇ(61.38) https://brunch.co.kr/@brunch9uz5/1361 태국 닭고기 분석 내용인데 뭔 자료달라니까 "여행가보면 알텐데~" 이러고있냐 ㅋㅋ 1위가 넓적다리 2위가 닭날개 3위가 닭가슴살인데 우길걸 우겨라 좀

[익명(61.38)]

오리지널통가슴살처럼 특수하게 얇게 정형하고 염지까지 한걸 들여오는게 아닌 이상 그냥 가슴살 자체가 싼 국내에서 구하는게 훨씬 싼데다 냉장유통할 수 있어서 물류비용도 적게 들기 때문에 오히려 더 싼 효과가 생김

[익명(61.38)]

당장 네이버 검색해봐도 국내산 냉장 닭가슴살 10kg에 5만원대 국내산 냉장 닭다리살 10kg에 18만원대임...

[익명(61.38)]

브라질산 닭가슴살 10kg에 6만원대임... 오히려 수입이 더 비쌈... 심지어 냉동이고...