[일반] 육사시미? 이건 무슨종류임

[익명(114.202)]

읽어보니까 육류랑 생선 둘 다 요리할수있는 칼이라던데 그게 되나...?

[샤포자 1(39.119)]

육회 생선회

[칼린이(asd156230)]

아마 정육칼 스타일에 날이 길고 곡률이 상당한 스타일이 아닐까 싶은데 그럼 가드가 튀어나오고 날이 좁은 정육칼도 제법 도마에 엣지가 닿는 면적이 많거든 - dc App

[칼린이(asd156230)]

날이 좁단건 두께말고 날면쪽 - dc App

[익명(114.202)]

https://knifemall.co.kr/product/detail.html?product_no=729&cate_no=589&display_group=1

[익명(114.202)]

이거보고 글썻는대 마즘?

[칼린이(asd156230)]

이건 그냥 정육칼임 다만 날도 길고 가드도 상대적으로 줄여놓긴 했넹 육사시미 그냥 음식말하는거 아님? - dc App

[익명(210.96)]

육사시미는 뭉티기임 없던게 아니라 멋대로 이름붙인거

[해석가(103.234)]

슬라이서 혹은 스지히키를 글케 부르나보네

[dd(fndls159)]

스지히키인듯? 다용도로 쓰기 편하긴 하더라 - dc App