[일반] 요즘 철강은 뭐가 대세임?

[익명(211.216)]

녹 안쓰는거 선호함.

주방용 칼 살려는거 맞음.

도루코가 철강에 따른 라인업 분류가 잘되어있다고 알고 있어서

날 샤프닝 작업만 해주면 주방계에서 가성비 돋을꺼 같음.

[나이오븀(site3976)]

킹그나컷

[gx9901dx(179.48)]

적절한 가격대는 bd1n 괜찮음. 비싼건 마그나컷이나 m390재질로 사면 녹 걱정 별로 안해도됨.

[익명(211.216)]

bd1n 도루코에서 어떤 라인임?

[gx9901dx(179.48)]

도루코에서는 안씀 ㄱㅅ.

[익명(211.216)]

지금쓰고 있는 식칼 420J2 임 주기적으로 날 세우며 적당히 만족중. 확실히 위에 언급된 강제로 바꾸면 체감 되겠지?

[익명(39.119)]

420j2로 만족했다면 도루코 뉴클래식 1.4116강재 쓴건 더 좋게 체감될듯

[익명(211.216)]

감사. 업글 고려해봐야겠다.

[철붕이 1(222.117)]

도루코는 고급강재 안쓰는데 강재라인업 잘돼있다는건 뭔소리지 저급강재 중에 잘 분류를 해뇄다는건가 ㅋㅋ

[익명(211.216)]

ㅇㅇ 서민들에겐 최강 브랜드

[해석가(223.39)]

420j2가 보급형인데 내식성이랑 튼튼하기가 굉장히 우수해서 이거 쓰던버릇으로는 마그나컷은 돼야ㅋ근데 비싸서 440b aus8 vg10 bd1n 이런애들 가성비 괜찮음추

[익명(211.216)]

만족하는덴 이유가 있었구나. 위에서 추천받은 1.4116은 실망할까?

[해석가(39.7)]

4116도 사실 보급형이라 업글체감하려면 적어둔거정도부터라고 봄. 추천은 일본칼 vg10임. 가격10만 이하에 잘만들어져 나옴