식칼 입문할겁니다,,, 용도는 걍 잡다한 요리 및 고기,,, 둘중에 고민중이고 십만원 언저리로 보는중입니다. 선택지는 두개중에 좁혔고 날길이는 27cm할건데 혹시 둘중에 뭐가 낫나요ㅠㅠ 추천부탁드립니다 +) 시모무라 각마도 생각해보고 있습니다,,, - dc official App
취미선이면 27cm 너무 길고 24cm가 적당할거임 칼 쓰는거 처음이면 글로벌, 시모무라 등등 애매한거 사지말고 피카소 같은 3만원 선 저렴이 하나 사서 칼 관리나 사용이 익숙해진 후 ux10 같은걸로 바로 넘어가셈 요리보다 칼에 더 집중하고싶다면 더 비싼칼 사서 모아도 상관없는데 요리가 주면 ux10 이상 투자할 필요없음 - dc App
우스토프 헹켈 카이