중식도사는김에 목재도마살려하거든
중식도 십팔자작 hrc 60이라 가이드에 있던 하드우드 도마 가능할거같긴 한데
흑단나무 찾아보니까 독성이 있다고 나오더라고
근데 구글링해보면 한글로는 독있다는데
영문검색시 나무먼지를 흡입시 해로울수있다 하더라고? 독이있다고는 안나오고
근데 떡하니 도마로 잘팔리고 타오바오 판매자는 해로운거 안판다고 그러는데
그냥 나무먼지 마시면 그냥 몸에 해로운거임 아니면 따로 독을 없애는 처리를 하는거임?
갑자기 급 궁금해지네
근데 한국에서도 잘팔리던데
(참. 10만원이상 그런애들 말고 플라만 쓰다가 저려미 원목도마 맛보기임. 물론 집성목말고 통.)
중식도 십팔자작 hrc 60이라 가이드에 있던 하드우드 도마 가능할거같긴 한데
흑단나무 찾아보니까 독성이 있다고 나오더라고
근데 구글링해보면 한글로는 독있다는데
영문검색시 나무먼지를 흡입시 해로울수있다 하더라고? 독이있다고는 안나오고
근데 떡하니 도마로 잘팔리고 타오바오 판매자는 해로운거 안판다고 그러는데
그냥 나무먼지 마시면 그냥 몸에 해로운거임 아니면 따로 독을 없애는 처리를 하는거임?
갑자기 급 궁금해지네
근데 한국에서도 잘팔리던데
(참. 10만원이상 그런애들 말고 플라만 쓰다가 저려미 원목도마 맛보기임. 물론 집성목말고 통.)
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갑자기 플라스틱 도마가 끌리네.. 무섭다..
고민되네..
근데 솔직히 도마를 쾅쾅 내리치는게 아니면서, 도마를 코로 훝고있지 않는이상 톱밥이 코로 들어갈까..?
그럼 그냥 원목도마 입문해봐야겠다 ㄱㅅㄱㅅ
https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=knife3&no=84584&s_type=search_subject_memo&s_keyword=%EB%8F%84%EB%A7%88&page=1
위 링크에 도마 관련 좋은 글이 있어서 가져와보았습니다. 저는 지금 엔드그레인 비싼거 쓰고 있는데, 나무 가져다 붙인 합성목이라서 절대 추천드리지 못하고, 댓글에 있는 것처럼 나무 도마는 부스블락 도마를 추천드리고 싶습니다.
https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=knife3&no=84105&s_type=search_subject_memo&s_keyword=%EB%8F%84%EB%A7%88&page=1
위
링크의 글도 한 번 읽어보시면 좋을 것 같습니다.
정리해서 말씀드리자면 저는 플라스틱, 고무, 나무 3가지 소재의 도마를 추천드립니다. 플라스틱 : 저렴하고 위생적이다. (단점은 멋이 안남) 고무 : 칼의 날 손상이 덜하고 위생적이다. (단점은 비쌈)
나무 도마 : 폼이 나고 대중적이지만 은근 관리가 필요하고 상대적으로 덜 위생적이다. 앞서 말씀드린 것처럼 도마 괜찮은거 원하신다면 저는 미제 부스블락 도마 추천드리고 싶습니다.
안녕하세요? 보여주신 글들 잘 읽었습니다. 본문에 쓴 내용도 거기서 가져온거거든요. 다만 부스어쩌고 도마는 쿠팡에서 6만, 하이엔드는 30만 하더라고요. 그래서 논외로 쳤습니다. 그와별개로 정리는 대단히 감사합니다.
개인적으로 플라스틱 추천 - dc App
버려가면서 쓸꺼면 플라스틱, 저가형 나무 아껴가면서 쓸꺼면 비싼 나무 돌은 모르겠는데 쓰댕은 통 쓰댕 두껍고 무거운거 아니면 하덜 눈에 담지도 마셈