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[자동 번역]

안녕하세요, 저는 토이와 가와를 사용하여 날을 갈았을 때 어떤 것이 더 날카로운지를 연구해보고자 합니다. 이번 영상은 이전의 "칼의 가능성" 영상의 연속으로 이어지는 내용입니다. 아직 그 영상을 보지 않으신 분들은 먼저 그 영상을 시청하시고 이번 영상을 보시면 더 깊이 이해할 수 있을 것입니다.


이번 연구의 목표는 Jikko의 세라믹 13000번 숫돌로 갈은 칼과 가죽으로 마무리한 칼 중 어떤 것이 더 날카로운지를 확인하는 것입니다. 연구 방법은 이전과 동일합니다. 먼저 13000번 숫돌로 갈아낸 칼의 날카로움을 테스트하고, 현미경으로 칼의 날 상태를 확인합니다. 그런 다음 가죽으로 마무리하고 다시 날카로움을 테스트한 후, 현미경으로 비교합니다.


이번 연구를 하게 된 이유는, 10000번 이상의 숫돌로 마무리한 칼이 더 날카로울지, 가죽으로 마무리한 칼이 더 날카로울지를 명확히 하고자 합니다. 종이 절단 테스트와 현미경을 통해 진정한 차이를 확인해볼 것입니다.


먼저, 13000번 숫돌로 마무리한 VG10 칼의 날카로움을 테스트하겠습니다. 이 상태에서 종이를 절단해보고, 현미경으로 날 상태를 확인합니다. 그런 다음, 가죽으로 마무리한 후 다시 테스트를 진행합니다.


이번 실험에서 사용한 숫돌은 13000번 세라믹 숫돌이며, 가죽에 사용한 컴파운드는 약 4000번 정도의 연마재를 가지고 있습니다. 숫돌은 매우 단단하여 높은 연마력을 가지고 있고, 가죽은 부드러워 낮은 연마력을 가집니다. 이 두 가지 방법으로 갈았을 때 어떤 것이 더 날카로운지를 실험해보겠습니다.


13000번 숫돌로 마무리한 칼의 날카로움은 매우 부드럽고, 약간의 미끄러짐이 있지만 곧바로 잘립니다. 현미경으로 확인한 결과, 날의 미세한 거친 면이 있지만 전반적으로 부드럽습니다.


다음으로, 가죽으로 마무리한 칼의 날카로움을 테스트합니다. 가죽으로 마무리한 후, 종이를 절단해보면 더 부드럽게 잘립니다. 현미경으로 본 결과, 날의 표면이 더 매끄럽고 정밀하게 다듬어진 것을 확인할 수 있습니다.


결론적으로, 13000번 숫돌로 갈은 칼보다 가죽으로 마무리한 칼이 더 날카롭고 매끄럽게 잘리는 것을 확인할 수 있었습니다. 이 결과는 사용 도구의 경도에 따라 칼의 날카로움이 달라진다는 것을 보여줍니다.


이번 연구가 도움이 되었기를 바라며, 가죽으로 마무리하는 방법도 한 번 시도해보시기 바랍니다. 질문이 있으시면 댓글로 남겨주세요. 시청해주셔서 감사합니다. 좋아요와 구독 부탁드리며, 다음 영상에서 뵙겠습니다.





[요약]

13000방 숫돌을 사용해도 스트로핑을 하면 더 날카로워짐.