적색근 = 혈관이 많아 혈액순환이 원활하여 영양분 공급도 원활함

육상 장거리 선수에게 유리하다

동부아프리카 에티오피아 케냐

몸의 근육 80%가 적색근 높은지대 고천원에 있다.

높은지역에서 훈련하면 폐활량이 좋다.

마라톤 장거리 경주에 유리


백색근 = 분홍색 핑크

혈관이 적어 몸의 근육 70%가 백색근

서아프리카 가나 코트디부아르

미국 자메이카로 가서 우사인볼트가 된건가

100m 달리기에 유리


아시아 사람은 백색근 적색근이 적당하게 있는 사람이 많다


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A 백색근 = 야펫 백인종 분홍색 핑크 바지 부지 버지


O 적색근 = 카나안 홍인종 갈색 바지 부지 버지


으음...


낄끼리 낄낄낄


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무쇠팬은 한국뿐만 아니라 전 세계에서 오랫동안 사용해 온 조리 도구입니다.


무쇠(주철)는 인류 역사에서 아주 오래전부터 사용된 재료입니다. 주철을 녹여 그릇이나 도구를 만드는 기술은 고대 중국에서 처음 발달한 것으로 알려져 있어요. 기원전 6세기경 중국에서 처음 만들어졌고, 이후 아시아와 유럽으로 전파되었습니다.


전 세계의 무쇠 조리 도구들

서양의 더치 오븐(Dutch Oven): 두껍고 무거운 무쇠 냄비로, 서양 요리에서 스튜, 빵, 찌개 등을 만들 때 사용합니다. 무쇠팬과 마찬가지로 뛰어난 열 보존성을 자랑하며, 한국의 뚝배기나 가마솥과 비슷한 역할을 한다고 볼 수 있습니다.


프랑스의 르쿠르제(Le Creuset): 무쇠에 에나멜 코팅을 입힌 제품으로 유명한 프랑스 주방 용품 브랜드입니다. 화려한 색상과 디자인으로 전 세계적인 인기를 얻었으며, 무쇠의 장점을 살리면서도 녹이 슬지 않게 관리할 수 있다는 장점이 있습니다.


일본의 남부철기(南部鉄器): 일본 이와테현에서 생산되는 전통적인 주철 공예품입니다. 차 주전자, 솥, 팬 등 다양한 생활용품을 만드는데, 특히 밥을 짓는 솥은 뛰어난 맛을 내는 것으로 유명합니다.


미국의 롯지(Lodge): 100년이 넘는 역사를 가진 미국의 주철 조리 도구 전문 브랜드입니다. 미리 시즈닝 처리를 해서 판매하는 제품이 많아, 처음 무쇠팬을 접하는 사람들이 쉽게 사용할 수 있도록 돕습니다.


이렇게 다양한 형태로 무쇠 조리 도구가 전 세계에서 사랑받고 있습니다. 각 지역의 문화와 필요에 따라 조금씩 다른 모습으로 발전해 온 것이죠.


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어리석은 놈... 무쇠의 기원이 한반도에 있다는것도 모른단 말인가... 그 증거로 수박도에서 무쇠팬으로 씨름하는 하고려인들의 모습이 담겨 있다.