다른 '-ol' 붙는 단어가 똑같이 '-올'의 모양을 갖게 하기 위해서라고 함.

(화학계의) 관용을 위해 (외래어 표기법의) 원칙을 포기한 사례라고 봐야 할 듯.


'아밀라제'가 아니라 '아밀라아제'인 이유도 마찬가지(-ase)...지만 현재는 아밀레이스가 되어버렸지.