1. 닭가슴살 먼저 삶아서 기름 건져내기 2. 익은 닭가슴살 식으면 잘개잘개 찢기 3. 물에 간장+미림+설탕+다진마늘+양파(없어도됨)+대파(없어도됨) 넣고 닭가슴살 졸이기 4. 자작하게 졸아들었으면 취향따라 깨 뿌려서 먹기 생각보다 진짜 싸고 맛있음
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