그릴 버거 메인

[익명(27.165)]

우리 매장은 가맹이고 

고인물이 최소 4년부터 8년, 10년 이렇게 있음. 

근데 매장이 작은 편이라 런치때나 주말에도 

버거 만드는 사람은 베테랑 혼자함

보통 어느정도 훈련해야 버거 제조 혼자 쳐낼수 있는거임?

[롯갤러 1(220.94)]

작은게 어느정도인지 모르겠는데 내가 다니는 여기도 매출 그닥 안 나와서 1달 출근한 이후로 그릴 나 혼자 봄 - dc App

[롯갤러 2(219.249)]

아무리 그래도 한달하고 버거 혼자 만들면 대단한 실력임! 우린 패티, 빵, 드레싱, 포재로 버거싸는거를 한사람이 하는데 나도 한 5개월 차인데 어느정도 하다가도 런치때 매ㅏㅇ이랑 배달이랑 같이 밀려들면 멘붕옴 ᆢ 8년차 고인물은 다 쳐내심.

[롯갤러 3(222.101)]

원래 혼자하는거임 둘이서 하면 개꼬여서 승질만 나오지 않냐 시간당 70 칠때도 거의 혼자 한 듯 혼자 하다가 감당 안 되면 올포지션 가능한 애 호출해서 같이 하고