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일단 본인은 이제 거의 2개월쯤된 응애 맥붕이다

매장에 사람이 없어서 2주정도 그릴에서 이니랑 배치 위주로 배우다 어셈 같은거 한번도 안해보고 야간 FD로 넘어왔다 FD 시작한지는 이제 한달 하고 1주좀 넘은듯

매장에 FD가 나포함 2명있는데 한명은 대충 듣기로 맥날만 5년 넘게하면서 팀리더도 해보고 FD말고도 거의 모든 포지션 다 해본 고인물이다 이 분이 나 FD 가르쳐줌

아무튼 이 분한테 배우면서 자기는 이제 오래하기도 했고 모든 포지션 다 해봤으니 다음 교대 인원들 조금이라도 편하라고 재료 스탁부터 모닝 끝나고 쓰는 포션 슬롯들 다 미리 넣어주고 가는데 나 가르쳐 주시면서 이거는 본인은 다음 인원들 편하라고 해주는건데 원래 우리가 해야될 일은 아니다 맥붕씨도 시간 여유가 되면 해주면 좋긴한데 바쁘면 꼭 할 필욘 없다고 하길래 ㅇㅋ했다

실제로 FD 단독근무 시작하고 초반에는 그릴판 밀기도 못하고 뭐부터 해야될지도 모르겠고 어셈 경험도 없어서 버거 레시피도 전부는 못외운채로 주문 쳐내기도 바빠 뒤질것 같아서 오프닝 교대인원들 배려는 커녕 내 할일도 제대로 다 못하고 갈때도 있었다

그때까지만 해도 뭐 속으론 욕했을지 아닐진 모르겠지만 오프닝 인원들도 내가 FD 신입인거 알고 아마도 매니저들이 최대한 커버쳐줘서 뭐가 잘 안돼있어도 대놓고 꼽주거나 뭐라하는 그런일은 없었다

대충 3주쯤 하면서 일도 익숙해지고 손님 개같이 많이 오는날만 아니면 어느정도 여유 생겨서 이때부터 나도 다음 타자들 편하라고 퇴근직전에 재료들도 넉넉히 스탁하고 모닝 끝나면 쓸 슬롯도 넣어주기 시작했다

문제의 팀리더랑은 이때부터 틀어지기 시작했는데 이때까지만 해도 내가 쓰던 드레스타올 사용후에 다 넣어달라고 하던거 외엔 딱히 별 말 안하던 팀리더가 한번씩 꼽을주는데 내가 미숙해서 뒷처리 제대로 안된 부분 지적받은거라 내가 잘못한거니 별 말 안하긴 했는데 '이거이거 다 해놓고 가세요' 이런 명령조라 기분이 좀 안좋긴 했다

그러다가 하루는 막그릴이 진짜 프랩 테이블은 10년전에 마지막으로 닦은거 마냥 개더럽고 소스건은 죄다 10번정도 누르면 동날정도로 없고 베이컨도 없고 포션도 여유분 좃도없고 토마토 양파 쉬레드 랜덤 전부 좃도 없고 아무튼 씨발 개판을 쳐놓고 교대해서 안그래도 뒤질것 같은데 엎친데 덮친격으로 그날 손님까지 진심 말도 안되게 많이와서 주문 받는거만 해도 뒤질것 같은날이었다 그릴 다 밀었을때 시간이 4시 언저리 였을정도

당연히 그릴판 미는게 존나 늦게 끝난만큼 그 뒤로 할 일들도 다 밀려서 그날은 모닝때만 필요한 슬롯만 넣어놓고 그 뒤에껀 못넣어놨는데 교대할때 '저기요 맥붕씨 오후에 쓸 슬롯 넣어놓는거 아시죠?' 이러길래 내가 오늘은 너무 바빠서 못넣어놨다 그리고 FD배울때 이거는 시간여유되면 도와주라고 들었지 내가 무조건 해야되는게 아니라고 들었다 라고하니 '이거 잠깐할 시간도 없었어요?' 이러고 '다음부턴 빨리빨리 해서 다 넣어주시고 가세요' 이러길래 짜증났지만 그냥 넹 하고 퇴근했다

참고로 위에 적은 대사들은 나긋나긋하게 말하거나 하다못해 그냥 평범한 말투가 아니라 뭔가 한녀 특유의 비꼬는듯한? 아무튼 개꼽주는 말투였음

저거 말한 당일에 저거 말고도 그 명칭이 뭔지 모르겠는데 스패츌러 같은 툴 담아놓은거 밑에 깔아두는 납작한 철판때기 같은거?? 아무튼 모닝 끝나고 워시가 씻을때 보통은 워시장에 두고 LBA 디스팬서나 모닝 토스터기 관련된 툴들만 트레이에 담아서 두는데 아마 최근에 모닝끝나고 워시한 크루가 뉴비였는진 몰라도 그거까지 같이 담아서 넣어놨길래 나도 갑자기 이게 왜 생겼지 싶어서 어디다 냅둘지 몰라(나도 워시 초창기에 2번인가 밖에 안해봐서 보통 워시장에 놔두는거라는걸 몰랐음) 그냥 토스터기 위에다 냅뒀는데

'저기요 제가 진짜 궁금해서 그러는건데요 요새 이거 왜 자꾸 여기다 올려두시는 거에요?' 이러길래 내가 나도 이거 평소엔 안들어 있었는데 트레이에 같이 담아져 있길래 어디다 둬야할지 몰라서 여기 뒀다 라고하니 특유의 비꼬는 말투로 여기다 올려놓지 말고 워시장에 두세요 라길래 그것도 걍 네 한마디 하고 갔는데 나중에 생각해보니 100% 지 퇴근하기 전에 모닝툴들 워시 누군가가 할텐데 그때 그사람한테 가서 이거는 걍 워시장에 냅두라고 하면 될걸 굳이 나한테 꼽줘서 좆같았음

아무튼 저 날 기점으로 아마도 서로 이미지가 좆같았을텐데 오늘 걍 대놓고 터졌다

오늘 근무할때 전에 저런일 있었던거 같이 근무하던 워시분이랑 매니저님한테 누가 저랬는지는 얘기안하고(어차피 1도 관심없어서 이름도 몰랐음) 그냥 저런일이 있었다고 하니 매니저님은 바로 귀신같이 누군지 맞추던데 이때 원래 저런 사람인가 싶었다 ㅋㅋ 아무튼 저 얘기가 나 가르쳐주신 FD분 귀에도 들어가서 맥붕씨 그냥 이제 슬롯 같은거 도와주지마라 그건 FD일 아니다 라고해서 ㅇㅋ 했음

근데 오늘은 손님도 별로 없고 여유있어서 도와주지 말라고 했는데도 그 오프닝 팀리더는 ㅈ같아도 다른 크루들도 있으니 그사람들이라도 편하라고 걍 해주고 재료 넉넉히 스탁하고 퇴근준비 하는데 그 에그 구울때 쓰는 물 그거 난 직접 재료에 드가는것도 아니니 걍 아무물이나 써도 되는줄 알고 수돗물 쓰다 그 팀리더한테 걸림 그거 수돗물이냐고 하길래 ㅇㅇ하고 그거 쓰면 안된다 생수 써야한다고 해서 ㅇㅇ하고 생수뜨면서 옆에있던 매니저한테 에그쓸때 물 수돗물 쓰면 안되는 거였냐고 묻고 그렇다길래 난 몰랐다 이때까지 들은적이 없어서 수돗물썼다 ㅈㅅ 하는데 옆에서 팀리더가 그거 듣더니 '그거 지금 저 들으시라고 하는거에요? 제가 가르쳐줬잖아요' 라고 배틀 시작함

뒤에 싸운거 적기전에 빼놓고 안적은게 있는데 이 팀리더가 여기 매장 뉴비들 교육담당? 그런거라 나도 젤 첨엔 이 팀리더한테 배움 아마 이때 저 내용도 가르쳐줬는데 내가 잊은거 같다 이건 내 잘못임 ㅇㅇ 변명할 생각 없다

아무튼 그 뒤로 나도 다른 사람이었음 그냥 미안하다고 하고 끝낼거를 쌓인게 있다보니 가르쳐 주셨어요? 전 진짜로 들은게 없는거 같은데 제가 까먹었나봐요 하니까 왜 변명하면서 말대답 하냐고 씨발 하다못해 매니저 급도 아니고 꼴랑 팀리더가 지가 나보다 위에 있다는 말투길래 나도 개빡쳐서 위에 적은것들 말해주면서 전에 꼽주신 오후슬랏 미리 채워두는거 FD일도 아니고 저 가르쳐주신분도 이제 해주지 말라고 했는데 그냥 채워줬다 근데 너무 당연하게 생각하는거 아니냐? 고 하니 나보고 여기에 니일내일이 어딨냐고함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

니일내일은 없는데 내가 지포함된 다음 크루들 편하라고 챙겨주는건 당연한거고 지는 내가 드레스타올 쓰던거 두고가거나 위에 철판떼기 올려둔것도 그렇고 10초면 끝날일을 지는 절대 해주기 싫어서 맨날 나한테 꼽주던 사람이 저런말을 하니 웃겨 뒤지는줄 알았음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아무튼 그러고 철판때기 토스터 위에 올려둔것도 나말고 모닝툴 워시한 사람한테 워시장에 두라고하면 되는걸 굳이 나한테 꼽주냐고 하니 지 불리한건 대답하기 싫은건지 꼬라만 보다가 스피커로 매니저님이 제발 그만... 이러길래 매니저님한테 웃으면서 알겠다고 대답하고 퇴근하는데 그 와중에도 대놓고 나 들으라고 매니저님 옆에 붙어서 대놓고 욕하고 있더라 ㅋㅋ

이런일 있어서 오늘 점장님하고 얘기나 하면서 쇼부칠라는데 진짜 두고두고 좆같다 물론 나도 잘못한거 많음 아직까지도 일 완벽하게 못끝내서 미흡한 부분도 많고 그거 다 처리못하고 가서 미안한데 나는 내 교대전 크루가 개씹개판 쳐놓고 가도 바빴나 보다라고 생각하거나 그게 아니라도 개판 쳐놨으면 쳐놓은 상태로 그냥 시간안에 내가 할 수 있는것들은 최대한 하고 못한건 좆같은 상태로 넘겨받아서 그런거니 그냥 당당하게 못했다고 하면 보통 같이 클로징하는 매니저님들이 도와줘서 난 이전 크루한테 지랄 절대안하는데 내 다음 교대 하는 사람이 저 지랄하니 너무 빡치더라

진짜 나도 나랑 교대하는 막그릴분들한테 도움 받는거 사람따라 다르긴 하지만 엄청 많아서 그분들한텐 진심 감사하고 나도 다음 크루 최대한 편하라고 바쁘지만 않으면 할 수 있는거 최대한 해주고 가야겠다 싶었는데 저 팀리더 하나때문에 그럴 맘 싹 사라짐 ㅋㅋㅋ

말투 적은거 보면 당연히 알겠지만 ^그 성별^이고 한번씩 나랑 교대하는 막그릴중에 개판쳐놓고 가는것도 다 그 성별이라 진심으로 혐오증 생길것 같다 시발...

긴 글 읽어줘서 고맙다 이런데에다라도 하소연 하고 싶었다 나도 잘못한거 많으니 지적 달게 받겠다

오래된 생각이다