대학가인근인데
나이트는 9,10명이서 돌아가면서 함
(미드나이트제외)
근데 오프닝은 두명이서만 함
할줄아는 대체가능한 크루도 리더도 두명은 될려나
중요한건 둘다 학업때문에 주로 나이트로 들어간
대부분 스케줄을 미드(12시)부터 넣다가 미드2부터 많이 넣어주는데
스케메가 제발 오프닝 모닝 스케줄좀 넣어달라고 사정하고 다님

오프닝 교육시켜도 안그래도 바쁜데 일하는 사람도 적어서
보통은 일이주하고 그만두거나 나이트로 도망침

그래서 항상 매니저랑 단둘이서 오프닝-모닝 함
물론 2시간반동안 머핀 5팩정도 나가는 평범한 매출을 찍고 있지만
혼자나 둘이서 할려니 뉴비한텐 정신없긴함

만약 오프닝 가능 맴버가 그만둔다?
그럼 나머지 한명이 독박쓰거나 매니저가 해야되는데
그때부터 헬 오픈이지

이상 오프닝4일미드1일 하는 머핀노예다